IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2023.11.13 フォト川柳 『秋の陽や ビタミンDを 摂る散歩』

2023年11月13日 17時36分08秒 | 川柳・フォト川柳







ここのところ週2回程度のバドミントン以外は運動を全くしておらず、
しかも陽を浴びない生活を送っているので、これはイカンと。

今日は午前に少し仕事をした後はヒマを持て余していたので
超・久しぶりに近くの海岸を散歩。
近頃、急激に気温が下がったので、午後の日差しがちょうど心地よい。
30分ほどのんびり歩いたけれど、これでビタミンDがしっかり作られるかな?

ビタミンDは鮭やキノコ類に豊富に含まれるそうですが、
人間は太陽の光を浴びることでビタミンDを合成できるそうですね。
ほかにも太陽の光を浴びることは(程度問題はありますが)良きこと。

また散歩の習慣を復活するかな〜。

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2023.11.13の昼食 なばな・豚・キムチ丼

2023年11月13日 14時50分08秒 | 料理





最近、腸活食材を再び取り入れつつあります。
グラノーラやらヨーグルトやら。

で、今日は久しぶりに豚キムチ丼。なばな も加えてみました。
キムチはもちろん市販品。個包装のもので、使い切りなのが便利。
豚バラスライスと なばな はフライパンで焼き付け、
特に太い芯の部分は豚の脂でしっかり火を通しています。
キムチの味が強いので、特に味付けなし。
ご飯の上に盛り付けた後、ドンキの『ゴマニンニク』をパラパラと。
そして実はトッピングの具材の下には野沢菜ちりめんも。

食べてみたら、やはりキムチの主張が強かったです。
全体的な味はまぁまぁでした。



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