2017.05.09 三重県の日本酒 澤佐酒造『参宮 純米吟醸 アンプレヴュ 限定生酒』

三重県名張市澤佐酒造合名会社
『参宮　純米吟醸　アンプレヴュ 限定生酒』（1,890円／720mℓ）。

いつも届いている酒販売店からのメールマガジンに

「『普通の日本酒以外は嫌だ！！』と言うお客様はスルーして下さい！^^;;
でも・・・
『いろんな味わいの日本酒が好き！！』と言うお客様、必ずゲットして下さい♪
白ワインの様な味わいですので良く冷やしてワイングラスで！！
合せるお食事はイタリアンなどの洋食がおすすめ！！
ピザなんかでも良いと思います！！

今回のお酒。
今月と来月に少しだけ入荷します！！
特別な生酒バージョンをよろしければ是非、お試し下さいね！！」

とあり、ポチってしまいました（笑）。



原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：５０％
アルコール分：１１−１２度
酸度：４．０


飲んでみると、紹介文の通り白ワインのようで非常に美味！
アルコール分がやや低いこともあり、スイスイ飲めました（笑）。
値段相応あるいはそれ以上の味だとは思いますが、
実際には箱代・送料でプラス1,000円ほどかかっており、
今後は２〜３本まとめて注文しないとなぁと反省（笑）。