2015.12.11の昼食と夕食 焼き鮭ポテサラ丼と焼き鯖キンピラ丼

昼食は冷蔵庫の中のものから鮭の切り身をピックアップ。
これだけだとバランスが悪いのでポテトサラダも。
これで丼を作ってみました。





食べてみると、焼き鮭とご飯の相性が悪いはずはなく、
ポテトサラダも美味しいのですが、
冷たいポテトサラダをご飯の上に乗せたのは失敗だったかな？（笑）。





夕食はこれまた冷蔵庫の残り物で塩サバの切り身と
ゴボウとレンコンのキンピラをピックアップ。
これらで丼にしてみました。
ちなみに丼にしているのは洗う食器を減らすため（爆）。





食べてみると、焼き鯖とキンピラが意外にマッチ。
食感の違いも面白く、思いつきの割には成功でした（笑）。