今朝は昨日のアジの残りの半身を使って
アジフライです。
アジはゼイゴを取って飾り包丁を入れ、
またまたマヨネーズを塗りたくって
パン粉をまぶしました。
あとはフライパンに油を張って揚げるだけ。
仕上げに『クレイジーソルト』を振って
います。なかなか美味しく仕上がりました。
サラダは明太子ドレッシングで味付け。
プチトマトとガーキンス（ピクルス）を
添えています。
汁物はフリーズドライの玉子スープ。
ところで、たまたま管理画面を見たら、
今日がこのブログ開設2,000日目だそうで。
祝！ ブログ開設 2,000日。
くだらないブログでもなんとか
ここまでくることができました（笑）。
夕食はアジの塩焼き。わりと大きめで
１尾98円のもの。
写真では１尾丸ごとに見えますが、
実は半身は切って二枚おろし状態。
『クレイジーソルト』を両面に振り、
グリルで焼き上げました。
アジの塩焼きは久しぶりですが、
なかなか美味しくいただきました。
ミックスサラダはイタリアン
ドレッシングで味付け。
スープは青じそ香るめかぶスープ。
朝食はピクルスを加えたサラダにベーコン。
ベーコンはフライパンで焼いただけですが、
シーザーサラダドレッシングとベーコンチップを
トッピング。ベーコンチップ on ベーコンで
かぶっているのですが、いいカンジでした。
汁物はフカヒレ入り中華スープ。
夕食はあっさり、かつをの酒盗と
ピクルスでごはんをいただきました。
かつをの酒盗はお酒も進みますが、
ごはんも進みます。
味噌汁の具材はワカメ、豆腐、豚のバラ肉。
