今朝は豚しゃぶサラダ。
フライパンにお湯を張り、火をつけて
豚バラ肉を投入。色が変われば完成の
お手軽料理。
味付けはごまドレッシング。
彩りにペーコンチップをトッピング。
味噌汁は父の作。豚バラ肉がかぶって
います（笑）。ほかに白菜、しいたけ
ブナシメジ、ゴボウといったところ。
『男子食堂』vol.3「超簡単!! 男子の家呑みレシピ」
にサバ缶を使ったタパス（スペインの小皿料理）が
いくつか紹介されていて、一番簡単なカルパッチョを
作ってみました。
レシピとしては、缶汁とレモン汁を１：１で使い、
エクストラバージンオリーブオイルを適量たらし、
バジルをちぎって散らすというものでした。
ところが、レモン汁もバジルもなかったので、
結局サバ缶にオリーブオイルをかけただけ（笑）。
味はやっぱりサバ缶にオリーブオイルをかけただけ
（爆）。
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