鮎丸のむすめ。

神奈川県逗子市 小坪漁港・釣り船 鮎丸の船長の娘の釣りブログ。
美味しい釣魚料理を探求中です。

コウイカ(スミイカ)

2011年06月10日 22時58分48秒 | 【その他魚料理】


いただいたものですが
立派だったので、写真とってみました

最近イカをよくいただくなぁ
今週は週5くらいでイカをいただきました

お刺身とバター焼きくらいしか
レシピが思いつかないけど
イカ料理もいろいろやってみたい

しかしわたし、生イカをさばくと
手がかゆくなるアレルギーだと最近気づきました

手がチクチク痛いような、もうれつにカユイ症状があらわれて
自分でもびっくり

でもたべるのは全然大丈夫
美味しくいただきました

スミイカは甘い

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