【速報】今日の鮎丸

アジでーす。

最初に写真撮りわすれて
さばいてる途中と

裁いたあとの写真。

今日は、

アジ
メバル（けっこう大漁。）

などと、
お客さまはアマダイ、カサゴなど
釣れていたそうです。

わたしはお客さまの帰られたあと
漁港に着いて、
おうち用のお魚をさばいて
帰ってきましたー。

あしたはシロギスだそうです☆

今日の鮎丸

船長が撮影。

大きめのカサゴや

メバルが釣れてたようです。

今日はやっとあったかくて
気持ちいいお天気でしたねー！

メバルの味噌バター蒸し

月曜日の大量なメバル。

内臓とエラを取って冷凍保存しておいたので

それを使ってメバル料理を作ってみました。

クックパッドからレシピを参考にして、
メバルの味噌バター蒸し。

レシピではレンジで調理していますが
冷凍していたので少し解凍したあと
フライパンで調理してみました

カンタンで、かなりウマシ

4/12のお魚。

大量に持って帰ってきてくれました～

クーラーの中は・・
・メバル　11匹
・アジ　11匹
・ちょっと大きいカサゴ　１匹
・サバ　１匹
・おまけのトラギスさん　１匹




↑かなり大きめのカサゴさん。




↑メバルさん。

新鮮なお魚は目も透き通ってキレイですねー

美味しい料理を考えたいと思います。

釣り日和

きのうはお天気もおだやかで波もなく

なかなかの釣り日和だったようです。

アジやメバルなどお魚の種類もいろいろ釣れていました

ヤリイカ

今日のヤリイカです。

今日はアジ、サバ、白ムツといろいろ釣れたらしいです。