今日のサバ料理② サバのケチャップ煮♪ 2011年08月21日 00時38分54秒 | 【釣魚料理】 今日はサバを2匹、持って帰ってきてくれたので 1匹は味噌煮 もう1匹はサバのケチャップ煮 これもクックパッドよりレシピ参照 サバ検索の1位、2位のレシピで今晩のおかずは作りました笑 とても美味しいレシピなのでおすすめです お弁当のおかずにもなるし サバの油のノリ具合もなかなかよい気がします 美味しい時期ですね <参考にしたレシピ> レシピID :426402 はるこばあちゃんのサバケチャ http://cookpad.com/recipe/426402
キホンのキホン。サバの味噌煮 2011年08月21日 00時33分36秒 | 【釣魚料理】 今日釣れたサバさんで、サバの味噌煮 基本中のキホンなのに、なぜかわが家では意外と作らないレシピ。 久しぶりに作ってみたら、とても美味しかったぁ~ クックパッドのレシピ参考にしたので 特に工夫もしてないんだけど サバの味噌煮、もっと作ろう と思いました。 <参考にしたレシピ> レシピID :464820 サバの味噌煮 http://cookpad.com/recipe/464820
<番外編☆>水上で鮎を食べる 2011年08月21日 00時21分14秒 | **その他** お盆の時は出港してはいけない決まりらしく、 先週の15・16日は群馬県の水上温泉へ 行ってまいりました 初めて梁(やな)を見た 鮎づくしのごはん 鮎のお刺身 鮎のフライ 鮎の塩焼き 鮎のお刺身も初めて食べた 鮎丸の鮎実(←わたしの名前)が鮎を食す 綾戸梁というお店で、ここは活鮎の専門店なんだそうです 鮎梁の中でも、天然の活鮎料理はなかなか貴重みたい 鮎料理美味しかった~ 鮎丸一家は旅先でも、魚で盛り上がるのでした