鮎丸のむすめ。

神奈川県逗子市 小坪漁港・釣り船 鮎丸の船長の娘の釣りブログ。
美味しい釣魚料理を探求中です。

5月五目釣り&釣り魚バーベキュー

2016年05月28日 10時43分27秒 | 【鮎丸出船報告】
すごーくごぶさたの投稿です!

前回がお正月の写真なのでなんと半年ぶり!!


先日お友達のグループが五目釣り&BBQコースで
あそびに来てくれたので
その時の写真を。


お天気快晴!
風も少なく穏やかな1日でした~


朝8時、みなさんをお見送り~


いってらっしゃーい


小坪湾を出港します。
とっても穏やかな海。


この日はとっても大人数だったのもあり
私は浜に残って午後のバーベキューの準備など


その前に浜から歩いてすぐの
逗子マリーナリビエラカフェで朝ごはん

初めてリビエラのモーニングいただきました!

和食・洋食いろいろメニューがあって
のんびりリゾート感もあっていい感じです。



そして浜小屋でバーベキューの準備



この日はお天気は最高の釣り日和でしたが
釣果は大苦戦だったもよう。。

前日に船長が釣って予備として確保してくれていた
アジ・サバさんたちも材料に加えて
お魚料理を作りました~

数回目の鮎丸バーベキューで
みなさん魚をさばくのも手際よく
釣ったお魚の下ごしらえはお客さまがあっという間に
やってくださいました~



アジのお刺身


いつものサバサラダ


サクラダイのレモンペッパーソテー


イワシのなめろう
大きな真イワシがいくつか釣れていたので
みなさんにさばいていただいて、私がたたいてなめろうに。


大きなホタテや


最近の船長のこだわりの
イワシのアヒージョ。
ぶつ切りのイワシをオリーブオイルとニンニクで
低温でじっくり煮て作るんだそうです。



にぎやかな宴は夕暮れ時まで続きました^^

みなさんいつもありがとうございます



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