ソーダガツオの青唐辛子たたき

めずらしく本日の写真を♪

本日は仕立て(貸切り)のお客さまで、五目釣り＆BBQ。

お子さまもいらしゃって、にぎやかで楽しそうでした。

遠めにBBQのようす。
手前に船長など写っちゃってますが。


本日一匹だけ登場した、ソーダガツオさん。


これはまかないで、ソウダガツオの青唐辛子たたきに。

青唐辛子のひーーってする辛さで、ソウダガツオの赤身がさっぱりいただけるという、
ソウダガツオが釣れる間はいつも定番メニューになる一品です。

これは美味しい♪


今日はうっかり、写真少なめです。
釣果はほかに、アジ、サバ、イナダなど。

今日は前半なかなか苦しい戦いだったようですが、
これからの時期、まただんだん海はよくなっていくのでは・・
という会話をしていましたー。

８月にかけて、いい感じに海が変化していくといいですね～♪

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