雨の一日、こんな日の夕食は。

朝から小雨が降り続いていてうっとおしいなぁ。午前中に買い物を済ませ午後はゆっくりすることにした。

少し肌寒いのと洗濯物を乾かしたいから暖房を二時間つけていたらよく乾いて来た。

スーパーのお寿司コーナーで「巻き寿司」・・中身は色々・・三本980円で売っているのを見て食べたくなった。

今夜のメニューは違うものを考えていたが、急きょ変更する！　自分で作る方が楽しくていいわ～。

鉄火巻・きゅうりとシソ巻・しんこ巻は細巻にして太巻きも作ってみようか。

　　　　　　　　
太巻きの中には、厚焼き玉子・きゅうり・高野豆腐・かにかま・かまぼこ・たくあんを入れた。手羽元もポンズで三十分煮ると柔らか～い。

あとは、豚バラと白菜の煮物。