嬉しい！ 新鮮野菜の宅急便が届いた。

義妹宅から嬉しい宅急便が届いた。　箱の中にはとれとれの新鮮な野菜が色々。

野菜類の高いこの時期に有難いこと！　　義妹たち夫婦の気遣いが伝わってくる。

感謝しながらお料理をしよう！

ホウレンソウは・・・白和えがいいわ～。　人参・こんにゃくも入れて味付けには味噌を入れる。

しろ菜は・・・豚肉と炊いてみよう。


スナップエンドウは・・・塩少々いれ１分30秒くらい茹でて→冷水に10秒。

　　　　　　　　　　　　ジャガイモ・ベーコン・スナップエンドウを炒めて塩コショウして

　　　　　　　　　　　　コンソメで味付け…一品出来上がり～。

贅沢なお野菜たっぷりの夕食になる。　　明日は、また別のメニューで頂こう！