リンク: ニューストップ > トピックス > 経済・ビジネス > 不二家 > 不二家、消費期限切れ牛乳使用のシュークリーム出荷 - Infoseek ニュース.
新聞報道によれば、11月頃には問題を把握していたのに、「雪印の二の舞になる」などという社内文書をまわして隠蔽工作を図っていたとも言われているけど、それもさることながらにおいを嗅いで大丈夫だろうって、消費期限切れた牛乳を使っていたその神経が信じられません。
個人的に調理加工するものだったら自己責任で消費期限切れのものを使っても構わないだろうけど、仮にも人様の口に入れるために作るものでこんなことをやっちゃうなんて…。
同業他社で働くものとして、虚しくなる事件でした。