星田オステオパシー

ひと月9000円の快適食生活 #4585








ひと月9000円の快適食生活
魚柄 仁之助
飛鳥新社

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グルメ死すべし! ちょっと過激ですが、僕はそう思ってます(肉1kgを作るために穀物8kgでしたっけ? 10kgでしたっけ?)

けどまあ、まずいものを食べる気も無い。本当にいいものは安くてうまいはず!そう考えてます。まあ、僕自身がどうだ?って言うと、味オンチと言うか、無関心と言うか・・毎日三食 「味噌汁+ご飯」もしくは(栄養のバランスさえ大丈夫なら)「カレー」 でも大丈夫なんですが。

実際、うちはここんところ味噌汁と豆腐とご飯と野菜と、たまにコンビニ弁当って生活で(あとはサプリ)で全然大丈夫なんで。

で、この本・・。

月の食費が9000円・・・稼げないのならば使わなければ良い! 無理しないで気楽に見栄張らないで生きて行こうよ~健康のためにも! ってのが信条の僕としては魅力的な話です。

で、読んでみました! これは・・・

料理の基本など、何も知らない僕でしたので非常に楽しく興味深く読むことが出来ました!

うちは父親が玄米ダメなので、早速「押麦」を買いまして、先ほど仕込み終わりました。

ご飯って水につけておくと(本当は80度くらいのお湯が良いらしいですが)、GABA:抑制性の神経伝達物質であるγ-アミノ酪酸がたっぷり作られるんだってね!なるほど~・・・

これは、今度から毎日一品づつ、内容の料理に挑戦してマスターするか!
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