お取り寄せした 木久蔵ラーメンの 『つけ麺』。
たっぷりのお湯で麺をゆがき、タレは熱湯で溶いて、
トッピングはゆで卵とモヤシ。
麺は茹でるときは少々量が少ないかなと思いましたが、太麺でモッチリしてるため
食べごたえがありました。
つけ汁は濃厚なかつおの風味。
ふーむ、美味しい。なかなかの味です。
失敗したのが、ゆで上げた麺をそうめんやひやむぎのごとく、水につけて食卓へだしてしまったこと。
食べていくうちに、出汁がぬるく、麺が冷えてきてしまったこと。 これが心残り。
でもつけ麺も美味しい。
しかし、これからの季節は、つけ麺より醤油ラーメンの方に軍配が上がるかな。
休みの昼食に食べ、全員しっかり夕方に『笑点』を観る気分になっていましたが・・・・
あれ、本日は11月3日の文化の日。
日曜じゃなーい!!
BSで別の曜日に放送はしているけれど、やはり『笑点』は日曜の5時半でしょ。
次はやはり、木久蔵ナポリタン のお取り寄せかなぁ。
たっぷりのお湯で麺をゆがき、タレは熱湯で溶いて、
トッピングはゆで卵とモヤシ。
麺は茹でるときは少々量が少ないかなと思いましたが、太麺でモッチリしてるため
食べごたえがありました。
つけ汁は濃厚なかつおの風味。
ふーむ、美味しい。なかなかの味です。
失敗したのが、ゆで上げた麺をそうめんやひやむぎのごとく、水につけて食卓へだしてしまったこと。
食べていくうちに、出汁がぬるく、麺が冷えてきてしまったこと。 これが心残り。
でもつけ麺も美味しい。
しかし、これからの季節は、つけ麺より醤油ラーメンの方に軍配が上がるかな。
休みの昼食に食べ、全員しっかり夕方に『笑点』を観る気分になっていましたが・・・・
あれ、本日は11月3日の文化の日。
日曜じゃなーい!!
BSで別の曜日に放送はしているけれど、やはり『笑点』は日曜の5時半でしょ。
次はやはり、木久蔵ナポリタン のお取り寄せかなぁ。
林家木久蔵ラーメン ギフトセット (林家木久蔵ラーメン3食、木久蔵つけ麺3食) | |
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