くじら肉ベーコン入りパスタ他

シルバーウィーク最終日、旦那サンと娘が晩御飯を作ってくれました。

その中の１品にくじら肉のベーコン入りパスタがありました。


数日前に貰った義父・義母の北海道土産に

くじら肉のベーコンがあり、それを活用した１品。


（※きゃりあおばさん　さんから野菜炒めによいとアドバイスもいただきました。）

ベーコンとマイタケを炒め、パスタと絡めて麺つゆで味を調え、最後に

かつおぶしをトッピング。

ベーコンのお味とかつおぶしが良い仕事をしています。

マイタケのコリコリ感とベーコンの歯ごたえもよし。


カルボナーラ。


具だくさんオムレツ

娘はエクレア。

彼女曰く、「失敗」だそうですが、美味しくいただきました。

ごちそう様。