ストーブの出番です

本格的に冷えてきました。

我が家ではすでにスタンバイしていたストーブも、

これから本格始動です。

ストーブの熱をあますところなく利用しようと、

現在鍋が２コのっております。

りんごのキャラメル煮とブリ大根。

ストーブでの調理は時間がかかるものの、じっくり火が通るので、

味がしみて美味しくなります。


コトコト・・・。これからは煮込み料理が多くなりそうです。