茸が出始めました

昨日は決算審査の一日目。午後５時前には終了し２日目の段取りを打ち合わせて５時半には帰宅しました。少し寄り道をして帰りましたが、たくさんの茸にお目にかかることが出来ました。松茸、こはぎ、太鼓のバチ、ムギカラシメジ、アカヤマドリ、ロウジ。ことしは茸の当たり年かもしれません。

早速ロウジ、アカヤマドリ、コハギ、タイコノバチなど初物を焼いて食べさせて頂きました。季節のものは美味い！