おうちごはん！週の始めは栄養をしっかり摂って～～

3月16日、月曜日。　1日中小雨模様でした。　気温が高くてシトシト春雨のようです。

土日外食でしたので、野菜や果物が不足気味の感があり、今日はしっかり・たっぷり摂る事にしました。

　温皿　　　　　肉豆腐煮～～　

炒めないで煮物にしました。鍋にだし汁・日本酒・テンサイオリゴ糖・昆布つゆを沸かし、

鹿児島黒豚肉を入れアクを取ってから、千切りしょうが・まいたけ・新玉ねぎ・を入れ煮ていく。

次に、とうふ・春キャベツざく切り・さやえんどうを入れフタをして蒸し煮にして出来上がり～～　　

　温皿　　　イリタマゴ・焼きあなご・焼きねぎ・焼き魚～　　

鍋にグレープシードオイルを熱し、日本酒・さとうを加えた溶きタマゴを焼き皿にとり盛る。

グリルで長ねぎを焼き皿に盛る。ひと塩した沼津産真鯛切り身もグリルで焼き取り出す。

掛川産レモンを絞りかけて食べます。広島瀬戸田産ネーブルオレンジを添えて！

他には、おうちコープさんお取り寄せ、味付き焼きアナゴ～　　

　冷皿　　　　あれこれ盛り～～　

アボカドをむいて皿に盛る。春にんじん・だいこんをつまおろしにし、ひと塩して水気を切り甘酢に漬けた

なます。　しらすくるみ佃煮。　サンふじりんご・　春きゅうり薄切りとぶつ切りタコの甘酢の酢の物。

味付き数の子～～　　

　　いつもの定番食～～　

プレーンヨーグルトに章姫いちご添え、練乳かけ～～

新玉ねぎスライス・葉ねぎ・しそ昆布佃煮乗っけ盛り納豆～～　　

 

今日は1日雨模様でしたが、明日は晴れる予報です。

高気圧に覆われて朝から気温が上がり、4月中旬～5月並みの暖かさになる予報です。

明日の日中はコート要らずで、春物の上着か、カーデガンでよいでしょうとの事です。

足取り軽くお出かけください。　　　　　

掛川ヤマハつま恋ウォーキング、そのあと森林の湯～

3月14日、土曜日。お出掛け日和のいいお天気でした。　隣の袋井市天然温泉和らぎの湯へ～　

3月15日、日曜日。晴れたり曇ったりの中、掛川ヤマハつま恋に行きました。　帰りは雨　～

　ヤマハつま恋北ゲートを入った奥に森林の湯があります。

手前はスポーツマンズクラブに行く登りの道です。左斜面には、黄色の銀葉アカシアが咲いていました。

ヤマハつま恋には、2.5Km・　4Km・　6Km　と、　3通りのウォーキングコースがあります。

ショートコースは北ゲートから温泉館手前の登り道を通りスポーツマンズクラブを通って北ゲートに戻る、

2.5Kmです。　歩き方の注意点なども書いてあり、普段はこのコースを歩いてから温泉に入ります。

全長6.0Kmのロングコースは、つま恋のほぼ外周で普段はとても歩けません・・・

ただ、桜の花が咲くころは桜並木がキレイですので歩いてみますが、途中でやはり一休みしてしまい、

コースを回っている無料バスに乗って戻ることが多いです。

　キレイに手入れされていてウォーキングしながら四季折々に色々な花を見ることができます。

　ヤマハ森林の湯、温泉館の外のデッキです。　右には満水池、小山があります。

　まだ冬景色ですが、桜や新緑の時季は温泉に入りながら眺められ、まさしく森林の湯です。　

若いころは、よく遠方まで出向いていたのですが、乗り物に長く乗るのがなんだか疲れるようになり、

長旅を控えるようになりました。中高年の2人になってからは、地元の近場の日帰り温泉通いになり、

ウォーキングもかねたりして、休日を健康的にお安く過ごすようになりました。