久しぶりに唐揚げを作ってみました
唐揚げ鶏肉 １・１／２枚
☆醤油 大１
☆ハウス特選本香り生しょうが 小１
☆ハウス特選本香り生にんにく 小１／２
卵 １個
小麦粉 大１
片栗粉 大１
１、鶏肉を切り、☆を全ていれてもみ、３０分ぐらい漬け込んでおきます。
２、１に卵、小麦粉、片栗粉を入れて混ぜ、油で揚げて完成。
うちの唐揚げは、卵・小麦粉・片栗粉を混ぜて揚げるもの。
カリッとしたければ、片栗粉を多めにするといいですよ～
少しずつ、外に出やすくなってきましたね
（それでも、暑いケドッ
）もうすぐおでかけに良い季節。
どこかに旅行に行きたいなぁ～。
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