簡単シチュー

059(家めし)

お約束通りにシチューですよ～
市販ルーは使いませんよ～
シチューと言えば、ロールキャベツシチュー？かな。
新宿にあるアカシアというお店に十数年前よく行ってました。
安かったし、旨かったんだよねぇ。
あー、もう一度行ってみたい、食べてみたい～
なんて思いも込めつつシチューづくり。
せっせ、せっせとシチューづくり、
小麦粉、バター、牛乳があればOKよ～。
なーんも難しくはないんだよ～。
時間もかからないんだよ～。
なーんで市販のルーを使うのかなぁ～。
と、まぁ、うだうだ言っているうちに、
素直な味のクリームシチューが完成するのであった。
シチューこそ、ちゃんと手作りしましょう！