炒飯だ、簡単炒飯だ。

073(家めし)

炒飯だ。飲んだ後は、最近ラーメンではなく炒飯だ。
これは深刻なあきまへん状態かもしれん。
でも、でも、でも、ラーメンとどっちがヤバイ？
うーーーーーーーーーーーーん、分からん。

酔ってつくるのは、できるだけ簡単なほうがいい。
炒飯もできるだけ簡単につくれないか？？
思案思案で思いついたのは、
はじめからぜーんぶまぜこぜして
味も付けて炒すれないいんじゃないの？だった。

早速、冷凍してあったご飯を解凍してボールにうつし、
そこにタマゴと具と調味料を入れて混ぜる。
フライパンを熱して一気にまぜこぜ飯を放り込み炒める。
たぶん、炒飯の達人からお叱りを受けるだろうけれど、
これがなかなか旨くできるのよ。
パラリとはいきませんがちょいとしっとりした炒飯もいいもんです。
酒の相手にもなってくれるしね。
冷凍炒飯を買うよりこれだよ、これ。安くて旨いよ～。