大衆食堂 常磐

大衆食堂シリーズ②

京都へ。
なんと、創業明治１１年だぞ。
さすが京都、老舗の食堂じゃないか。



さて、何を食べようか。
悩んだ、悩んで決めたのがラーメン。



ラーメン、うまい！さっぱり醤油味。
なにもしてまへんでぇ～と見せておいて、
このスープの旨さ。
もちろん、ビールは大瓶です。
この店も制覇したいなぁ。

大衆食堂 「千成」さん

大衆食堂シリーズ①



大衆食堂、だーい好き。
本日は、近所で見つけた（少々歩きますが）
大衆食堂で、こんなものを食べました。
ラーメン、やきめし、玉子焼き。








これこれこの味、
背筋の伸びていない味、
昔食べたなぁという味、
上品じゃないけど下品じゃない味、

たまらんですぅ。

次回は、オムライスとカレーライスだな。
ビールも１本飲んじゃいたいよ～。
なんたって安い！

麺でいこう

久しぶりに蕎麦といきましょうか。
タマゴと残り鶏ササミを使って、
親子蕎麦ですか、これは、そうですね。
親子蕎麦と呼びましょう。
昼は麺類中心です。
うどん、蕎麦、ラーメン、冷や麦、
素麺、スパゲティ、焼きそば・・・他は・・・
何かあったかな？
これくらいか、これくらいだろうな。
きしめんは、うどんの仲間だもんな。
マカロニはちょっと違うもんな。
とにかく、これからも麺を愛し続けるでしょう。

手前味噌で手前勝手な一品

手前味噌を使って、
手前勝手なものを作ってみた。
材料は、
キャベツがなかったのでタマネギと
鶏のササミ、白菜キムチ、タマゴ。
調味料は、手前味噌（マヨネーズと牛乳を加える）。
その手前味噌でタマネギと鶏のササミ、キムチを炒めるだけ。
それをパンに挟んで、いっただきまーす。
ケチャップをちょいとつけると良いアクセントになるよ。
手前味噌を使って美味しいものをつくるのだぁ～企画です。

ぶた？トン？カツカツ！

安いよ、安いよ、奥さん。
買いだよ、買いだよ、奥さん。
なんたって今日はトンカツの日だよ、奥さん。
この日にトンカツを食べないで何を食べるの、奥さん。
奥さんでないオイラがハイホーと買っちゃいました。
なかなかやりよるなぁ～という味で満足を頂戴した。
今度は、カツカレーでランデブーだな。
あっ・・・これって豚（ぶた）カツ？トンカツ？
はてな、はてな、カツカツーン。
誰か、教えて～。