ペンネと春キャベツのブイヨン煮

春キャベツの旨み・鶏手羽元・ペンネが美味しいスープ　～

別ゆでしないので短時間で簡単に作れます～～！！

 

 

＜材料＞２人分

手羽元　　４本　春キャベツ　１００ｇ　鶏ガラスープ　４カップ（水＋鶏ガラスープの素大さじ１）

 

ペンネ　２０ｇ　　白ワイン　大さじ1/2  ローリエ　１枚　塩・黒コショウ　適量

＜作り方＞

　手羽元に塩・黒コショウ・白ワインをかけて１０分置く。

　鶏ガラスープを加熱し、沸騰したらローリエ・手羽元・ペンネ・一口大に切ったキャベツを入れて１５分煮こむ。

　塩・黒コショウで味を整えたら出来上がり

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