デコロール作り☆

先日作った、デコロール。



私、実はスポンジケーキ作りが大の苦手。
今年のクリスマスケーキは全て自分で作ってみたいんだけど、上手にできるか自信がなく。。。
困った時のayaさん頼み
またまたお菓子作り教室をお願いしちゃいました。


シンプルスポンジ作りのレッスンをお願いしたのに。
スポンジ→ロールケーキ→デコロールへと話が急展開。
いつもハードル設定が高いayaさん


カラフルな生地でお絵かきした上にスポンジ生地を流し込んで焼く作業に、時間を忘れて没頭。




こちらはayaさんちのほーちゃんの作品。
このみごとな色彩感覚と、抽象画のようなアート・タッチ！
下絵のラフデザインまで(写真上)
ムム〜できるっ


スポンジ生地を焼いている間に、ランチタイム。
作業中につき、ノンアルコール・カクテルで乾杯。


ayaさんのお手製生パスタは、あさりとジェノベーゼの2種類。
お菓子作りの合間に、あさりの塩抜きをしてバジルをフープロでペースト状にして。。。
手際の良さに、いつもながら感心。

まさしく主婦の鏡デス
こんな人と結婚できたらな〜。。。。アレ？




実はこの日は会社を休んでの平日レッスン。
息子の幼稚園お迎えの時間までに完成させなくてはと、ケーキも時間も巻き巻きで＾＾；
なのにパパッとすませるつもりのランチが、話が尽きなくってついつい長話。

仕事の悩みで悶々としている毎日でしたが。
（最近そんなことばっかり言ってる気がするなぁ）
モヤモヤから一気に開放。

ayaさんの手料理で、心がぽかぽかになりました。


楽しいランチを終えたところで、ケーキ作りを再開。

クリームを塗って、ロール状に巻いて。。。
伊達巻作りみたいな、こちらも楽しい作業。


きれいに巻けたところで、なんとタイムオーバー



ドット柄にあわせてマーブルチョコをデコレーションして可愛く飾ろうと妄想していたのですが。
残念、撮影ならず。


次回おうちで再チャレンジしたいと思います。



ちなみに、ほーちゃんの作品。
ひと巻きで大きく巻いて、こちらも可愛くできました♪

将来の夢は、ファッションデザイナーなんですって。


そっかぁ。。。

私の子どもの頃を思い出しました。




元気をたくさんもらった一日でした。

ayaさんほーちゃん、ありがとう！









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