Bake and Break

焼き立てパン&スイーツで、ホッと一息いれましょう~

7月の焼き菓子。

2009-08-02 | ケーキCake



毎日暑い日が続いておりますが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか?

随分久しぶりの更新となってしまいました。。。




娘の夏休みが始まってからというもの、毎日が嵐のようにビュンビュンと過ぎ去っていく感じでした。


昨日子どものピアノ発表会が終わり、夏休みのイベントが1つ終了しました。

娘が背伸びして実力に伴わない選曲をしたために、演奏が全く仕上がらず
7月は何度も補修のレッスンに通うハメになってしまいました。

でも結果はどうであれ、ここまでめげずに練習してきた娘を褒めてあげたいなと思います。
音楽って素敵だなぁ楽しいなぁと、親子で実感した1ヶ月でもありました。



今週は私の実家のある静岡に帰郷、来週は夫の実家のある福岡に帰郷。。。
まだまだ夏休みイベントは続きます。





そんな中、毎週マイペースですが納品させていただいていたお菓子も、しばらくお休みです。
HALU_CAさんがオープンしてから2ヵ月半、お手伝いさせていただき色々とすごく勉強になりました、感謝しています。

応援していただいた皆様、ありがとうございました!





先月のお菓子、アップが遅くなってしまいましたがご紹介させていただきますね。







くまのケーキ。

ayaさんにお借りしているケーキ型が気に入り、何度か焼かせていただきました。
マーブル模様のくまやブチ模様(ブチのくまっていませんでしたっけ!?)など色々試してみました。






先月はアイシングにはまった月でもありました。
くまさんの目を描くのは何よりも楽しい作業です。
時間を忘れて夢中でアイシングするので、後で肩がコリコリになります(笑)
もうちょっと上手く出来るようになるといいんだけどなぁ。
アイシング修行に出たい。。。


たくさん焼いて会社のお友達にもおすそ分けして、大活躍のくまさん型でした。
ayaさん、ありがとう!



マフィンも毎週、新作を焼いてみました。



こちらは抹茶&きなこマフィン。

和風なマフィンもおススメ、大好きな組み合わせです。





ホワイト&ブラックマフィン。

プレーン生地とダークココア生地の2種類の味が楽しめます。
トッピングのチョコも白&黒で。





こちらはマンゴー&クリームチーズマフィン。
酸味のきいた夏の爽やかマフィンです。



色々なお菓子にチャレンジできて、楽しい1ヶ月でした。

今月はちょっとだけ充電、また新しいことを色々と考え中です。