アイシングクッキー。

日曜日に焼いたみつばちクッキーです。

前回のデザインを少しリニューアルしてみました。
マンガチックな可愛さも捨てがたかったんですが、なんかもうちょっと女子っぽい感じにしたくって。

ayaさんに作り方について色々相談させていただきました、目からうろこでした
プロの方からアドバイスをいただくと、改めて勉強不足な自分を実感。
クッキー作りってとてもデリケートな作業なんだなって今更ながら思ったり。
何事も基本は大事ですナ～　思い知った私。




まずはプレーンな型抜きクッキー。




こちらにアイシングでデコレーションを加えてゆきます。



色をつけるとより表情豊かに。


たくさん作ってひたすら練習です。



日曜日は朝から作業を始めたのに、気がついたら日が暮れてました
写真を撮る時間が十分ではなく、撮影は次の日の朝に持ち越しです。
月曜の朝はカフェに納品のお菓子を焼くので最近はいつも早起きなんです。
お気に入りの音楽を聴きながらくつろぎのひととき、、、といきたいところですが、正直言って時間との闘いです（笑）
マフィンを焼きながら前日に作ったクッキーの撮影をし、子どもと一緒に朝の支度をしながら出勤の準備。
いつもより早く起きたつもりなのに、やっぱり今日も時間ぎりぎりでバタバタと出かける始末。
来週こそはもうちょっと余裕をもって出たいなぁ




こちらはドレスクッキー。
娘のリクエストで作ってみました、女の子は好きですよね～こういうの。
だんだん楽しくなってきて、ラッピングにもついつい気合いが入ってしまいました。



朝にこんなことやってるから遅刻ギリギリなんだわ（笑）

今日はこちらのクッキーもお店に置いていただきました。
２個だけの限定品、レアものです

本日も気力＆体力を使い果たして出社（笑）
肩がバキバキいってます、寝不足で目もショボってます～

いつもバタバタ何やってるんだろう？ってふと冷静に思うときもありますが
何せ欲張りな性分で

でもね、出来上がったクッキーを子どもたちが大喜びで食べてくれるとやっぱりうれしいんですよ。
心を込めて作ったお菓子で誰かをシアワセにできたら、、、そんなにうれしいことって他になくて。





そんな感じで、今週もマイペースに焼いております～