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ええもんだけ見て生きて行きたいな~

冷凍餃子を買ってみた。ふくちぁん餃子@板宿

2021-08-09 10:28:23 | ぎょうざ

2021.8.7(土)

昨今流行の無人冷凍餃子販売所。 

板宿のふくちぁん餃子に行ってみました。

入り口

購入システムは他の無人冷凍餃子販売所と一緒ですね。

つり銭は出ないので注意です。

① 商品を取り出して

タレは他の店でも買ったことありませんね。

② 1000円を投入します。

興味をそそる商品たち。

でも、また今度です。

購入して、店の全体像を撮影しようと思ったら、

おばさん&おね~さんがお買い物です。

今日の晩御飯は餃子ですね?

うちもやけど。

(´ω`)

家に戻って。

18個入りパックが二つ。

ラー油が1個付いていました。

能書き

作り方

③ お湯では無く水を入れるとなっていますね。

領収書付です。

レシートが出ない分コレは有り難い?

嫁はんシェフが焼いてくれました。

見た目はフツ~に餃子です。

カリッと、モチッと エエ焼き加減。

今まで食べた冷凍餃子の中では一番肉汁が多いです。

にんにくの香りも、塩加減もそこそこあって

タレを付けずに食べても美味しいです。

ビールに合いますね。

今まで食べた神戸餃子楼、雪松、香月と比べると一番です。

まあ、家庭で焼くので一概に決められませんけど。

個人的には 味のバランスで言えばコレかな。

しかし、いろんな味が手軽に楽しめるのは

いい時代が来たもんです。

(´ω`)

冷凍餃子 侮る事無かれ。

 

そういや オリンピックの選手村の食事の記事でも

国内外を問わず 味の素の冷凍餃子の評判が良かったみたいですね。

金メダル級だとか。

そちらも気になりますね。

餃子で世界に笑顔を!

(´ω`)

ごちそう様でした。

 


よつ葉で冷たい天おろしぶっかけうどん@須磨区大田町7-2-2

2021-08-09 09:34:06 |  うどん、そば、丼

2021.8.9(日)の昼食

暑い夏は冷たいうどんが恋しくなります。

2年ぶりですかね。

よつ葉に行ってきました。

AM11:30の開店時刻の10分前くらいに到着。

待ち客はいませんでした。

店の前の写真を撮っていると次々とお客さんが来られて

いつの間にか行列が出来ていましたね。

押しも押されぬ人気店です。

ちょっと早い目に来て正解でした。

店の前の木陰で並んで、

それでも暑いけど開店を持ちます。

開店して席に着いて。

メニュ~

並んでいる時から頭の中は “冷たい天おろしぶっかけ” 一択です。

天おろしぶっかけ 大盛りを二つオ~ダ~です。

冷たいお茶がオイシ~

冷たいお茶を飲んで、クーラーで落ち着いた頃

15分くらいで登場です。

天おろしぶっかけ 大盛り

角度を変えて

いつも思うのですが

よつ葉って天婦羅屋さん?て思うくらい天婦羅が美味いのです。

なすびの天ぷら 最高やね。

衣はあくまでカリッと揚がっていて

噛むとなすびがジュワ~っととろけます。

しし唐?も夏の香りがしておいし~わ。

もちろんうどんも言う事なしのうまさです。

キュッと締まってコシの強さを堪能します。

(´ω`)

海老天

あまっ!

うまっ!

(´ω`)

至福のひと時。

貪る様に食べました。

ごちそう様でした。

美味しかったです。

 

外では行列が出来ています。

余韻を楽しみたいですが...

また来ます。


ヒキュウ@灘区永手町3-4-19

2021-08-01 17:37:42 |  ラーメンとか焼き飯とか

2021.7.25(日)の昼食

六甲道の人気店

ヒキュウで昼食です。

開店10分前でこの行列です。

メニュ~

並んでいる間にオ~ダ~するものを決めて

券売機で購入します。

うまいこと開店一巡目に間に合い席に案内されました。

卓上セットとお冷

製麺室が見えます。

コロナ対策

15分くらいで登場です。

鶏白湯魚介つけ麺大盛り半卵増しが二つとチャ~シュ~丼を一つ

真中の水筒はスープ割り用のスープが入っています。

鶏白湯魚介つけ麺とつけ汁

水菜の緑、煮玉子の黄色と彩りも鮮やかなつけ麺

煮玉子

太いけど柔らかいメンマ

ブタチャ~シュ~・鶏チャ~シュ~・水菜

自家製のモッチリ中太麺

とろみの強い濃厚なつけ汁。

鶏白湯の粉さと魚介の香りが強いです。

美味いね~

飽きることなくズズります。

 

チャ~シュ~丼

細かく切った鶏と豚のチャ~シュ~が乗ったチャ~シュ~丼

甘辛いタレが また美味い。

スープ割りもいただいて

器の底には魚粉が一杯。

ごちそう様でした。

3年ぶりに食べたらやっぱり美味しかったです。

また来ます。


もっこす舞子店で焼きめしセット。

2021-08-01 16:40:12 |  ラーメンとか焼き飯とか

2021.8.1(日)

突然、うまいい焼き飯・チャ~ハンを食べたくなったのです。

それも ちょっとオイリ~で玉ねぎのみじん切りの入った味の濃いヤツ。

どっかで食べたと思うのですが思い出せません。

たいていラーメンとセットで食べていると思いますが

ラーメンの記憶はあっても焼き飯の記憶は薄れています。

我ながらナサケナイね。

脳味噌の劣化が。

あそこはオイリー系やったかな?

と思い...

もっこす舞子店で昼食です。

駐車場は向かいの丸亀製麺の南側にもあるみたいです。

店内 入って左側の券売機で食券を購入します。

焼きめしセットを二つと餃子を一人前購入です。

席に案内されて

バラミのカタメでお願いするとバラミは品切れとの事でした。

卓上セット

5分位で登場です。

焼きめしセット

中華そば

青ネギてんこ盛りです。

スープ

エエ感じの濃いさでした。

チャ~シュ~

赤身やけどシットリ柔らか。

噛みしめるほど旨味が溢れてきます。

最近バラミを頼んで脂のうまさを堪能していましたが、

もも身も旨いね。

再発見です。

カタメがサイコ~

ニンニク入れてパワーアップ

ついでにカプサイシンも

タクアンニラコショーチャ~シュ~巻

ぎょうざ

綺麗に焼き上がった餃子です。

餃子には味噌だれですよね。

(´ω`)

ちらっと覗き見。

焼き飯

ちょっとオイリ~なパラパラチャーハン。

美味しいです。

そして量も多いね。

お腹パンパンです。

ごちそう様でした。

美味しかったです。

 

でも くやし~な~。

探しているモノとは違ったな~。

うまい焼き飯を求めて

“61歳、真夏の大冒険” のはじまり?

(´ω`)


餃子香月白水店で買いました。

2021-08-01 15:31:35 | ぎょうざ

いつの間にか

8月になってしまいました。

 

2021.7.31(土)

旧神明の白水西の交差点を北に800mほど行った所。

コインランドリーだったところが

今、流行の冷凍餃子の無人販売所になっています。

餃子香月白水店

板宿の冷凍餃子も気になるのですが、

コチラも同様 気になりますので、会社帰りに買ってみました。

購入システムは他の販売所とほぼ同じです。

冷凍生餃子 36ケ入 1,000円(税込) ​

餃子タレ 100円(税込)

おつりの無いようにお金を入れて、商品を取り出す。

お金を入れて

冷凍庫から取り出す。

レジ袋に入れてお持ち帰り。

なんか...

進化系もエエかもしれませんが、

基本の焼き餃子を食べて見なければ話になりませんよね。

家に帰って。

1パック18個入りが2パックになっています。

薄皮餃子

作り方

 

実食です。

嫁はん「失敗した。」としょげてます。

出来上がり。

餃子同士がくっついて、妙な形に仕上がってしまたそうです。

まあ、見た目は大事かもじれませんけど

食べて美味しければ問題なしです。

と言いながら 一粒ずつに分かれてくれません。

薄皮餃子と謳うだけあって皮がすぐ破れます。

餡は豚肉多め。

にんにくの香りも漂っていて、肉汁の多い餡も適度な塩分で

そのまま食べても美味しいです。

焼き面はカリッとして、蒸されたところはツルンとして。

美味しいです。

好きなタイプ。

でも食べにくいなぁ。

焼くときに餃子を並べる間隔を広い目にして焼いたら食べやすいかな。

次回の課題ですね。

食べていて ふと思い出したのが今は無き 板宿の珉珉の焼き餃子です。

あれも、皮を破かずに食べるのが至難の業やったな~~~

でもうまかった~~~

サッポロビールも美味かったな~~~

若かりし思い出。

なんにせよ 餃子とビールは最高やね。

ごちそう様でした。美味しかったです。

また来ます。