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ええもんだけ見て生きて行きたいな~

とんかつ五福 @ 須磨区平田町1-1-17

2015-01-12 18:47:31 |  洋食
2015.1.12(月)の昼食
今日は、巷では成人式。
それは関係ないのですが、昨日 日曜日に働いたので、今日は代休なのです。
ホンマは、する事は山ほどあるのですが、野暮用もありまして。
2回めの修理から、スマホが戻ってくるので、auショップで、一通り毒吐いて。(´ω`)
昼食にとんかつです。
家から、歩いてもスグの場所ですが、初めて伺いました。




店内は、L型のカウンター席が、7,8席と4人掛けのテーブル席が一つのこじんまりとしたお店です。
カウンター席に座ったんですが、椅子の感覚が広くとってありました。
余裕で、もう一席作れそうですが、気配りでしょうね。(´ω`)
“おっちゃんとおばちゃん”が、阿吽の呼吸で、切り盛りしておられます。


メニュ~



ロースカツ定食と思ったんですが、エビフライも捨てがたいw
という事で、ロース海老盛合せ定食をチョイス。
嫁はんは、ヒレ海老盛合せ定食です。

テーブルの上には、伯方の塩と七味と練りからし。
禁煙席  (´ω`)
カウンター越しにご主人の“仕事”が見えます。
注文ごとにお肉に衣をつけて揚げています。

ワタシの ロース海老盛り合わせ定食です。
一口ロースカツが3枚とエビフライが2本です。
付け合せはキャベツの千切りとスパサラです。

嫁はんオーダーのヒレ海老盛り合わせ定食。
一口ヒレカツは2枚でした。

1枚ずつ交換。
ワタシの方が得した?
それは置いといて。
ロースカツを一口いただきました。
なんと言う事でしょう。
コロモが軽やか。
そして、お肉もやわらかくて脂身の旨さがジュワ~です。
いつも食ってる、“お肉 食ったど~~~”では無く...軽やかです。
何と言ったらエエんやろか。
とにかく おいしい?  『好き!』です。
海老フライもガブって行ってみました。
海老もプリプリジューシーです。
どちらも言えるのは、コロモ 特にパン粉が軽やかです。
素材(豚や海老)にパン粉が直についている感じです。
そして、火の通り具合が素晴らしいです。
豚肉も海老も火が通りきる寸前という状態です。
( ゜Д゜)ウマー!!!

このドレッシングも( ゜Д゜)ウマー! です。
フレンチドレッシングみたいですけど、脂っぽくないんです。
キャベツが、口直しみたいな感覚で、パクパク進みます。

もちろん ごはんも美味い。

お味噌汁は、懐かしい ホッとするお味です。
久し振りに大当たりのお店です。

ワタシ、食欲なかったんですけど、完食です。
ホンマ、美味しかったです。
ごちそう様でした。
また来ます。  (^ω^)

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