２０２１．１．１０（日）
兵庫のベトナムに行ってきました。
ロックちゃん
何とも似つかわしく無い名前です。
か・わ・い・い
（´ω｀）
お店の前のメニュ～
人それぞれ好みはあると思うのですが
タイ料理とかベトナム料理 結構好きです。
ＡＭ１１：３０頃に到着。
お店の向かいのコインパーキングに駐車して入店。
先客さんは２組 ３人居られました。
空いていたので４人掛けの席に座らしてもらって
ランチメニュ～
嫁はん ６番の 海鮮チャーハン＋牛肉のフォー＋生春巻き＋ベトナム風ぜんざい「チェー」を
ワタシ ４番の フェ地方の辛いビーフン＋揚げ春巻き＋ミックスチャーハン＋ベトナム風ぜんざい「チェー」をオ～ダ～です。
お冷
湯呑みにお冷と言うのがなんだか異国情緒？
卓上セット
7分くらいで登場です。
６番
牛肉のフォー
あっさりとした牛肉のスープの平たい米粉の麺。
結構コシがあって好き。
フォーの味変に にんにく酢
酸味と香りで味が引き締まります。
海鮮チャーハン
海老やら貝やらシーフードのパラパラチャーハン。
生春巻き
スイートチリソースを付けていただきます。
綺麗でかわいいね。
ベトナム風ぜんざい「チェー」
お豆とサツマイモとタピオカの甘いの。
４番
フェ地方の辛いビーフン
見た目ほどは辛くないと言う事で辛味プラスの薬味を持って来てくれました。
ビーフン？
私の知っているケンミンのビーフンとは違う。
なんか ツルッとしていてもち麦麺みたいな感じ？
スープはフォーより個性的です。
フェ地方の特産なのかどうなのかは知りませんが
香草の香りが強いです。
こんな感じ 好きです。
（´ω｀）
ミックスチャーハン
ニンジンとグリンピースと豚肉？の黄色いチャーハン。
海鮮チャーハンもですが、とてつもなくパラパラです。
レンゲの上に上手いこと乗ってくれません。
箸でレンゲに寄せてパクリ。
ミックスチャーハンは動物系やからかコッテリ系？
海鮮チャーハンはアッサリに感じました。
揚げ春巻き
揚げ春巻きは鶏ミンチかな？
肉っぽいのが入っています。
スイートチリソースでいただきます。
ベトナム風ぜんざい「チェー」は
甘かった～。
けど お豆さん おいしかったです。
くどい甘さじゃないのも良かったです。
食べ終わったころにご主人がお冷のお代わりを持って来てくれて。
メニュ～の解説をしてくれたりしました。
店名の“ロックちゃん”とは息子さんのお名前だそうです。
名前をそのまま店名に着けるなんて
とても可愛がってらっしゃるんでしょうね。
メニュ～もビールに合いそうなのが沢山あります。
また夜に行きたいものですね。
ごちそう様でした。
また来ます。
兵庫県も緊急事態宣言を出すみたいですね。
仕方ないと言えばそうなんですけど．．．
嫌な時代です。
せめてメニュ～を見て
美味しさを想像しながら夢を見ましょうか。
（´ω｀）
(^_^)/~
