いせやでＢセット ＠神戸市西区神出町 田井

2014.1.13の昼食です。

ＵＰする順番が、おかしいですが。

Ｒ１７５号線田井南の信号を西に曲がって、一つ目の信号を左に曲がったところ。

“いせや”　さん。

　　

ＡＭ１１：４０頃に到着ですが８割がた　満車です。

何日か前の昼過ぎに前を通った時は左手の駐車場も満車でした。

人気店です。

表の写真を撮って、店内へ。

一人だったので、カウンター席へ案内されました。

ここからは、駐車場が良く見えます。

と、言う事は　おっさんが、写真撮っているところ　丸見え？　　　(´～｀ヾ) ポリポリ・・・

Ｂセット　中華そば、ミニチャーハン、しゅうまいのセットをオーダーしました。

中華そばは　アッサリ・基本鶏油・半コテ・コッテリ背脂増しが選べるそうで、

ちょっと迷って、コッテリ背脂増し　をチョイス。

待っている間、メニュ～を見ていたのですが．．．

Ａセット　中華そば+ミニチャーハン＝Ｄセット　中華そば+ライス　＝８５０円

Ｂセット　中華そば+ミニチャーハン+シューマイ＝Ｅセット　中華そば+ライス+シューマイ

　　＝９５０円

Ｃセット　中華そば+ミニチャーハン+唐揚げ　＝Ｅセット　中華そば+ライス+唐揚げ＝９５０円

∴　ミニチャーハン　＝　ライス

　　ご飯+具材+炒めて味付　＝　白いご飯

と言う疑問。

この方程式の解は　成り立つのか？

お馬鹿なことを考えている間に、しゅうまい登場。

セットのシュウマイとタレ。

お肉の旨味がジュワ～と来るタイプ。

豚臭くないのは、ええお肉を使ってるんやろな～

好きなタイプ。　(´ω｀)

タレは、ちょっと甘い。

甘い醤油？

練りからし　少ない。　(´；ω；｀)

サービスのキムチ。

昼からも　仕事はあるのですが、

口当たりは　甘口で、ピリ辛度は低めです。

セットのミニチャーハン

量的にはミニですが、結構具沢山です。

パラッと　しっとり　で　ｇｏｏｄです。

で、本命登場。

小振りの丼に　ざく切り青ネギとチャーシュ～たっぷり。

おネギの下に　細もやしと支那チクが隠れています。

麺は細い目のストレートで、“もっこす”　の麺より　もっちりした感じ。

スープは、すっきりしたしょうゆ味で、ちょっと甘い。

変に魚粉とか使わない、潔い味。　　

好きです。　　　　　(。・・。)ポッ

コッテリ背脂増し　では、荷が重いかな？

“基本鶏油”か“アッサリ”で　攻めてみたい。　　　(´ω｀)

リベンジ決定です。

完汁、完食です。

この近辺、頻繁に来れない　辺境の地　なんですが、、、また来ます。