昨日のお夕飯は、新米で手巻き寿司をしました。
さすがです、具は適当にごまかしたものの完食でした!
ふっくら炊きたての新米で、美味しく頂きました。
今朝も「朝市」で大根の間引き菜をたっぷ゛り買い込んできましたよ♪
塩漬けにして、細かく刻んで炊きたてご飯にのせるだけで美味しい♪
しかし・・・・この漬け物をくびを長くして待っている一家がいるのです。「M一家」・・・
ご主人が我が家のおかずのファンで、なんでも「うまい!やっぱりこれだー」と、カレー・シチュー・漬け物・煮物・・・・なんでも美味しいと言って食べてくれています。
作り方も材料も特別な物は使っていないのに、なぜかお気に入りなんです。
その「M一家」の次女がまた楽しい子。笑い出したら止まらない!でっかい声で顔をくしゃくしゃにして笑う。
それを見るだけで幸せになれるくらい、天真爛漫な顔で笑う。
長女は・・・・黙ってたら可愛い子なんだけど、喋ると・・・どこかポイントがずれてる?ポワーンとした方向音痴。
この一家はとにかく笑える。なにが笑えるかと言われても説明しがたいが、楽しい。
感心するのは、子どもがその子らしく育っていると言うこと。父さん母さん、あなたたちの子どもはいろんな意味で(?)「よく育ってる」、私は大好きです♪
新米で栗ごはんに挑戦!炊き込みご飯があまり好みでない2号、炊き込みご飯が好きなパパ、この二人のこのみを満足させるのは難しい。
しかし、この時期一度は作りたい「栗ご飯」、2号よ、勘弁しておくれm(__)m