ペイザージュ店長(Mammy's Heart) blog

2017年健康管理と一つのことをじっくり取り組んでみたいと思います

あなたは「きつね」「たぬき」

2010年07月03日 | 食・レシピ

関東と関西とではそばの呼び名も違うと聞きますが、あなたの思っているそばは「たぬき」それとも「きつね」?
Soba01

<colgroup><col span="5" width="64" style="WIDTH: 48pt" /></colgroup>

     油揚げ      天かす
うどん そば うどん   そば

関東

きつね きつね たぬき たぬき

関西

きつね たぬき     ×     ×


そもそも、関西では天かすのトッピングは本来タダであり,天かす入りうどんやそばのメニューはないとか。

あなたの中ではトッピングが油揚げのそばは、「たぬき」ですか「きつね」ですか?

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