アウトドア飯

外餃子。

おでかけしない連休は、３食おうちごはんが続く。とても副菜三昧していられない。

天気いいから、外ご飯にしようと思い立ち、昼ごはんは簡単焼き肉。野菜はモヤシときぬさや。塩むすびをたくさん用意しました🍙4人で3合分くらい食べ尽くしました。

日陰を求めて母屋の屋根の下に、テーブルとビールケースを並べて簡易アウトドア。

母屋と我が家の中庭なので、洗濯物がみえて生活感ありあり。台湾の路地裏感が満載。まあ外国滞在疑似体験ってことで😅

オットは草刈り、ムスコは寝こけていていないので、先発女子二人で食べ、後発男子に。

色々出したついでに、連休中は外ご飯を続けることに。せっかくコツを掴んできたしね。

夕方は暗くならないうちに、庭に場所を変えて餃子パーティー。

台所が近いので、持ち出しが楽ちん。

ご飯が足りないので、温かい味噌汁うどん。この時期の夜は気温が下がるので、温かい汁物が美味しい😋

そして食後は煎茶といただき物の笹団子。

そしてアウトドア飯、二日目夜。

必要なモノを置く場所にデッキは便利。今日は彩りサラダを用意。

メインは米久のハンバーグ。冷凍の米久の中ではハンバーグと中華おこわが好き。

ハンバーグの後は、米久のチキンのトマトソース煮を使ってパスタ。

連休前に届いた米久冷凍お楽しみパックが大活躍です。冷凍庫も空きますしね。

今日は遅くなったので、投光器を出しました。ムスコにこのライトがあたると、まるで取り調べ室の容疑者のよう😅とみんなで笑いました。

パスタ2回目は、ハムとキヌサヤを入れて、ケチャップ、中濃ソース、ととろけるチーズでこってりナポリタン。

夕飯後は自家製ヨーグルトと、いただき物のお菓子と煎茶。

しばし、そのまま外で歓談しながら頂きました。いつもの食卓より話も弾み、和やかなひとときでした。

ホットプレート洗うのは面倒ですが、お皿数も少ないし片付けもみんなでわーっとやるので、ワタシは助かります。非日常ってことで。

連休最終日も外ご飯の予定ですが、午後は雨予報。お昼ご飯くらいは外で食べれるかしら。さて、なんにしよう。

久しぶりに使ったホットプレート。

昔、カタログギフトで手に入れたのような…。古くなってテフロンが剥げてくっつくので新しいのが欲しくなりました。

ちょっと調べると、今は収納しやすい角型がメインなのね。オシャレじゃなくて実用重視、たこ焼きプレートとか色々要らないから、シンプルで安いのが欲しいなぁ。