夏に初開催した「酵母と遊ぼう・４」。
みなさん頑張って、ご自宅で作ってくださるようです。
でも、
なんでだかうまく出来ません。という声もちらほら。。
夏じゃなくても出来るケークサレですから
この冬に補習クラスを行います。
もちろん
「酵母と遊ぼう３」まで出て下さっている方で、まだ４には出ていない方もご参加いただけます。
内容は夏と同じ。
パンは作りません。
私が仕込んでおいた、つぶつぶケークサレの成形&蒸し上げを行います。
発酵させている間に
ベースとなる、つぶつぶおかずを作り
それを使って生地を仕込み、お持ち帰りいただいてご自宅で仕上げていただきます。
オーブンがなくても大丈夫ですが、蒸し器は必要です。
（蒸し器がなく、オーブンがある方は焼き上げていただいてもＯＫです。当日ご案内します）
ランチは、出来立てのケークサレ、ベースとなったつぶつぶスープ、おかずです。
繰り返しになりますが、「酵母と遊ぼう・３」まで出て下さっている方対象です。
受講料は５０００円。
時間は１０：００～１５：００頃（パンの発酵により異なりますので、時間に余裕を持ってお越しください）
教室設定日のお好きな日を選んでくださいね。
受講希望日、内容、お名前、お電話番号、ご住所、当店の好きなメニューをメールで送って下さいね。
メールタイトルには「酵母と遊ぼう・４」希望と書いてください。
（tomomomore★estate.ocn.ne.jp ★を＠に変えてください）
(店頭での申し込みも可能です)
