はつたもの通信

「まだ小麦なんて食べているの!?」なんて言われて罪悪感を持ちながら、それでもパンもおやつも食べたいあなたへ

10月5日は開店記念日です。おかげさまで11周年。ありがとうございます

2021年10月05日 13時32分00秒 | お知らせ
おかげさまで11周年~
ありがとうございます

・・・前半、どうでもいいかもしれない話。中盤にイベント的なものの説明。・・・


先日、「長くやっていて飽きませんか?」と尋ねられました
たしかに、店主マスジマ、転職歴かなりあります。
最長でも4年足らず。
高校生の時のバイトから、社会に出て会社に入ったり、フリーターだったり、パート勤めだったりしましたが、自己都合、家庭の事情、職場の事情などもあり、ほとんど1~3年足らずでやめています。
やりたいことや興味の対象が変わると、その場にいられなくなるのです。
我慢強くもありませんし。逃げ癖もありました。

そんなわたしがよくまぁ11年も続けているなぁと思うのですが、
飽きないか?と言われて
「まったく」と答えました
当店で作っている品をご覧いただければお分かりかと思いますが
いまだに新作を出していて
新しいものへの追及を続けています。

こういうものを作れないか?と聞かれたら(要望されたら)
むむっと考えて、出来るだけ応えたい。
だって、こんな品を作っている店
他にある?
あるなら教えて。わたしもそこを利用するから。マジで。


もし、ずーっと同じ(たとえば、流行りの食パンだけ。とか)を作っていたならば、早々に飽きたと思います。
一年もたなかったでしょう
やめたいと思ったことはないのか?と聞かれたならば
ある。と答えます。
初期はしょっちゅうで、三年半くらいまでは、いつやめるか、やめ時をずーっと考えていました。

でも、三年半くらいたったころ、考え方を変えました。

世間一般に評価されない品
(砂糖を使わない。というのは、とても煙たがられる存在なのです。
それがヴィーガンであれ、マクロビ系であれ)
を作り続ける意味は
ごく少数の求めてくださる方がいらっしゃるから。
というのもありますが
それ以上に、自分が作りたい、食べたいものを自由に作れる貴重な場所の維持。
で、ごく少数の稀有な方がそれを購入してくださる。
なんて幸せな事だろう。と思うようになったのです。

そうしたら、ご来店くださる方が少なくても、ほぼ気にならなくなりました。
ありがたくも、ご来店がなくても
遠方のお客さまからの通販のご注文があるので
遠くに住む
必要として下さる方に思いをはせることで
自身のやる気を保っています

生活を支えてくれるオットの存在も大変ありがたく
とりあえず店を運営するだけの家賃や光熱費、材料費などの売り上げはあるので、手元に残るお金が子どものお小遣い程度でも、それ以上の自由があるので続けてこられました

今のような世の中の状況は、まったく喜ばしいことではありませんが、
おかげで通販のお客様が増えたり
考えていなかったオンラインの教室なども始めることとなり
お顔を知らなかったお客様とも
画面越しとはいえ会うことが出来たのは嬉しいことでした。

自分自身にとって
楽しいことをし
美味しいと思うものを作り
それを喜んでもらえるのは
本当に幸せな事です。

大変わがままに生きていますが
他人様の役に立ちたいという気持ちも強く
出来ればみんなに健やかに
楽しく過ごしてもらいたいと
願って

こんな世の中の状態だからこそ

罪悪感もなく
からだへの負担が少なく
幸せな気持ちになるようにと願い
日々、パンもおやつも作っています





さて、そんなこんなで
11周年
初期の頃におこなっていた
クッキーくじを
何年かぶりにやります
(イベントラッシュすぎて、ここ数年やっていませんでした。昨年の記憶はありません)

店頭お買い上げ、通販のご注文でも
くじを引いていただき(通販の方のくじは店主がひきます)
くじに書かれた数のクッキーを差し上げる。というものです
クッキーの内容は
日々作っていた、小麦粉のクッキーの端っこで作った
とり 型のクッキーです
小麦粉不使用じゃなきゃダメな方は
ごめんなさい

でも
みなさまの健康を願って
今回あらたに
周波数レメディ 付きの
クッキー缶をご用意しました。
小麦粉不使用のクッキーです。

周波数レメディ は
基本、今の流行病にむけたものを作成して
セットしますが
ご要望があれば
他のことに対応できるものをお作りします
(ご相談ください)

缶は電磁波の影響を受けないように
アルミ缶です
(ホメオパシーのレメディも、周波数レメディも電磁波に弱いのです)

トラブル対応と考えると
小麦粉酵母系のクッキーをセットしたいところなので
この
小麦粉不使用クッキー缶は
限定11缶
レメディ付きで
1500円

近日中に
小麦粉酵母の缶も作成します


↑缶は手のひらサイズです。
クッキーは4種類
自家製イチゴジャムを使った、甘くないプチサイズのものと
ヘーゼルナッツ、カシューナッツをそれぞれキャロブ生地で包んだもの
白いちじくを混ぜたもの



そして、古代文字のホメミ文字で「ありがとう」をクロスさせた
ありがとう曼荼羅 をスタンプにして
クッキーに押したものは
1枚100円で販売
お守りになるとかならないとか。。。

昨年作った、10周年スタンプの
真ん中の文字をはぶいて
店主マスジマが手書きで
古代文字を書いた
はつたものバッグを
新たに販売します
スタンプだけだったものは
300円だったけど

こちらは1500円です

フトマニ図を自分でも描けるようになる
お手本をお付けします
(一日一枚書いて、健やかなカラダを保ちましょう。エネルギーアップします)

欲しい番号をお知らせくださいませ
各1枚
早い者勝ちとなります

まだ書いていないバッグもあるので
ご希望で書きます
(ただし、スタンプは押してしまったので色指定は応相談)









12年目に突入した
はつたもの
11年前からずーっと変わらず
卵不使用
乳製品不使用
動物性食品不使用
添加物不使用
一切の
砂糖不使用

出来るだけ良い素材を使い
みなさまに喜んでいただける
パンとおやつを
これからも作り

不具合を解消出来る手助けになることを
模索しながら

自分自身の健康にも気をつけつつ
長く続けられるように
楽しんでまいります
引き続き
どうぞよろしくお願いいたします

いつもありがとうございます
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