パイン坊のブログ

旅、海、沖縄(特に波照間島、西表島、石垣島)及びフルーツにまつわる話題を中心に日々の出来事も併せてつづりたいと思います。

ブザシの浜(ブダシの浜) 西表島

2010-10-31 07:55:06 | 西表島関係
西表島・祖納地区にある美しい浜。ブザシの浜。

以前から知ってはいましたが、島外で西表島の観光業をされている方から上村(うえむら)がありますからむやみに入るな。と言われていましたので行かないでいました。

GWたまたま祖納に住んでいる方と知り合い、ブザシの浜について話すと、

いいとこだから行ったらいいはずよ

と言われ行ってもいいんだと思いました。

でも、時間の都合GWには行けないでいました。

今回、たまたま祖納で生まれ育ち今も祖納に住まわれている方と知り合い、ブザシの浜に本当に行っていいものかを尋ねると、隠れ家ビーチにしたんだから行っていいのはもちろんだし、看板もあるよと言われ道案内までしてくれました。(ただ、ブザシの浜では通じずブダシの浜で通じました。)

それでも不安でしたので、祖納のスーパーの店員さんにも聞きました。やはりOKでした。

確かにうえむらには聖地あるので、道に迷わないことが大前提かなとは思います。

長寿坂を登り向かいます。

確かに小さいですが案内の看板があります。



ここがポイント。右に行きます。絶対に左には行かないでおこうとここで心に誓いました。























ほんと、沖縄の離島らしい数少ない貴重な浜でした。

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西表島の交通標識(看板)は非常に味があってよかったな!!!

2010-10-30 09:37:00 | 西表島関係
西表島滞在時あちこちで手書きの味のある交通標識・看板が目につきました。

いつしか看板を探している自分がいました。(^^ゞ


たっぴらかす 琉神マブヤー見なかったらわからなかったかも。





よんなーよんなー 大好きな言葉。何事も、ゆっくりあわてず、なかゆくいしながらがいいな。



おじーおばー怒らせては確かにいけませんよね。







確か西表島には2つしか信号はないはず。上原小学校の前に1つありますがしっかり教育受けているようですね。



うまっ て、おそらく馬じゃないはず。沖縄本島方言解釈ですが、ここ と言う意味かな。

ここで事故がありました。気をつけましょう。 といったとこかな。(あくまで沖縄本島方言解釈ですが・・・)



いずれも手書きかと。良くできてるなあと感服しました。

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紅玉

2010-10-29 07:21:00 | フルーツ関係
待ちに待った紅玉をスーパーで購入

自宅に持ち帰りビニールを開けますと、甘酸っぱい良い香りがあたりに漂います

この紅玉、生食しましととても酸っぱいのですが、焼きりんごやさつまいもとレーズンとはちみつで煮たり、アップルパイなんかにしますと大変美味しい。

スムージーやシェイクなんかにも使ったら美味しくいただけます。

一時期、入手しにくくなったように感じ、寂しく思っていましたが、加工用として認知度あがったみたいで普通にスーパーで購入できるようになったみたい。

でも、昔は一つ百円近くもしなかったような気がします。

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まぁじゅんのチーズ工房 石垣島!!

2010-10-28 22:31:51 | 石垣島関係
石垣島・まぁじゅんのチーズ工房。

微妙に中心街から遠くいつも売店なんかでフローズンヨーグルトいただいていました。

フライヤーに やぎとジャージーの牧場 とあります。

やぎのフレッシュチーズが大好きな私は気になりお店に行ってみたくなりました。

電話で問い合わせしますと、やぎの製品は一切ないとのこと。

でも、ジャージー牛のチーズも嫌いではないし、内地ではなかなか購入出来ないものなので、やはりお店に行こうと思いました。



外観は大きいお店に見えるかも知れませんが中に入ってびっくり

3人入れば店内は狭く感じるんじゃないかなと思えるほどのスペースです。

手作りだからか生憎欠品が多く残念でした。

ちなみにポイントカードみたいのがありますから使うとお得になるようでした。

【まぁじゅんのチーズ工房のHPはこちらから(パソコン用です。)】

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ピンクグァバスムージー♪超お気に入り!!

2010-10-28 06:36:00 | フルーツ関係
口当たり滑らかで、牛乳とグァバの味と香りが口いっぱいに広がり非常に美味しかったな

【材料】

1 ピンクグァバ
  適量 →メインです。

2 明治美味しい牛乳
  ほんの少し。グァバペーストをのばす位で十分。

3 ガムシロップ
  ほんの少し。小さじ1/3でも十分!入れすぎますと甘いだけになりすべてが台無しになります!ご注意を!!

【作り方】

1 皮をむいて、1/4位に切ったピンクグァバを適量ジプロックに入れて冷凍します。

2 フリーザーから取りだし、ほぐれる位に溶かす。ミキサーに入れてミキシング。
グァバペーストが金属の網に滑らかに通る位にのばす感じのわずかな量の明治美味しい牛乳を入れてまた、ミキシング。

3 金属の網でこす。

4 ほんの少しのガムシロップで味を調整します。→くどいようですが、入れすぎますと甘いだけになり香りも感じなくなりすべてが台無しになります!!!!!!!

5 フリーザーに入れてキンキンに冷やします。

出来上がり


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新高梨(にいたかなし)

2010-10-27 21:40:05 | フルーツ関係
はじめて新高梨をスーパーで購入

そこそこいいお値段でしたが、フライヤーを見て美味しいかなと思いまして…

外観は色もよく、大きめの梨です。

いただきますと…

確かにみずみずしく甘く酸味が少ない。

酸味が少ないからか、味に引き締まりが感じられず、甘さがぼやけているように感じました。

甘いけれど旨味がまったく感じられず非常に残念な梨でした

甘いと旨いは違うんだなあと痛感しました。

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パイン酢にはまってます。

2010-10-27 01:21:15 | 沖縄料理☆食材☆お菓子☆ドリンク☆お酒!
沖縄産パイン酢

そのままだとくせがある。えぐみや熟しすぎたパインの香り。

市販の国内産ミネラルウォーターで6~7倍程度に薄めて、パルスィートの液体のをこさじ3杯強入れて味を整えます。

トチミツではないので、コクにかけますが、なかなか旨し

ちなみに、牛乳、調整豆乳、レモンペリエいずれもあわなかったな。

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ロビンソン小屋 激闘!西表島 でおなじみのロビンソンさんいらっしゃいます!!!!

2010-10-26 01:05:27 | 西表島関係
大泉洋さんの出世作とも言われている、水曜どうでしょう。

その第8弾DVD 激闘!西表島 。

そこで西表島を案内されたのがロビンソンさん。

そのロビンソンさんと会えるのが、民芸と喫茶 ロビンソン小屋 です。








ロビンソンさんはとても気さくかつ話好きな方でした。私が欲しかった土産品は残念ながら売り切れでしたが、お会いできて良かったなと感じています。

店内には水曜どうでしょうにまつわる方々のサインがありました。

放映されてしばらくたちますが、激闘!西表島と同じことをしたいというファンの方々がロビンソンさんを訪ねてくるとか。

上原港で寝釣りをされる方もいっらっしゃるとか。


たまにDVD見ますが何回みても面白い、最高です。二泊三日であそこまで西表島を満喫出来たのはやはりロビンソンさんの案内あってこそかなと感じます。

DVDにロケ地マップ付いていますが何回か西表島に来たことがある方なら、すぐにどこかわかってしまうでしょう。(笑)

今日も一日のびのびと。

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台風14号 チャバ発生!今週沖縄に近付く恐れあるみたい。(>_<)追記あり。

2010-10-24 22:18:09 | 日記
ウェザーニュースによると今日の21時、台風14号チャバがフィリピンの東の海上で発生した模様。

今週沖縄に近づく恐れもあるとか。

沖縄に今週行かれる方は、この台風に注意したほうがいいかなと感じます。

また、うねりも入るかもしれないので、海のレジャーする方も注意必要かなと思います。

今年、沖縄本島、八重山ともに、台風の被害受けていると聞きます。
今回の台風が出来るだけ沖縄からそれるのを願うばかりです。


台風14号チャバ:名前の由来

タイ語でハイビスカスの意味

追記 昨日、ウェザーニュースによれば、今週末沖縄に近付く恐れありとありましたが、今は、今週中頃と変わっています。そこで私も文章改めました。

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