パイン坊のブログ

旅、海、沖縄(特に波照間島、西表島、石垣島)及びフルーツにまつわる話題を中心に日々の出来事も併せてつづりたいと思います。

青森にんにく

2010-10-13 08:24:00 | 旨いもの☆グルメ☆手料理も!
青森にんにく。少しお高いのですが、旨味が違います。

ラップにくるんでレンジ
1分30秒温めて、皮を剥いて味噌やマヨネーズでいただくのがお手軽でお腹にも優しい食べ方かと思いますが、生のにんにくをすりおろしラーメンに入れますと激しく旨い

レンゲ(ないので私はスプーン)にすりおろしたにんにくを入れ、スープを入れ、あわせますとなんとも美味しいスープになります。