パイン坊のブログ

旅、海、沖縄(特に波照間島、西表島、石垣島)及びフルーツにまつわる話題を中心に日々の出来事も併せてつづりたいと思います。

八重山そば！私のお気に入りの食べ方！

2013-10-20 09:37:00 | 沖縄料理☆食材☆お菓子☆ドリンク☆お酒！
八重山そば大好きです。



もちろんどのお店のそばもというわけではありませんが。

私のいただきかたをご紹介。

１　まずそのまま、いただきます。

２　次に紅しょうがを少し入れて楽しみます。

３　最後に、島胡椒（ピパーツ）を少し降りかけて楽しみます。

　　島胡椒は、バニラのような甘さがあり、八重山そばによくあいます。

私は、このいただき方が今のところお気に入りです。



うりずん豆の天ぷら！美味しかったな！

2013-10-19 20:38:20 | 沖縄料理☆食材☆お菓子☆ドリンク☆お酒！
うりずん豆の天ぷらをいただきました。



写真左側のものです。ほかは、八重山産もずくとあーさの天ぷら。

うりずん豆の天ぷらは、ほどよくやわらかく、歯ごたえも楽しめました。

沖縄風天ぷらにしないのがポイントのようです。石垣島の塩をつけていただきました。

美味しかったなあ。


台風27号（フランシスコ）発生。2013年。

2013-10-16 23:08:03 | 日記
台風27号発生。2013年。

気象庁台風情報みますと、台風27号（フランシスコ）が発生したようです。

名付けた国は、アメリカで名前の由来は、男性の名前のようです。

ＪＴＷＣ米軍情報の進路予報みますと、南大東島付近に向かうように感じます。

26号は甚大な被害をもたらしました。

27号は、それて、何も被害を起こさないことを切に願います。

気象庁台風情報はこちらから（ＰＣ用です）

台風24号(ダナス)発生・2013年 進路予報は沖縄方面。ご注意を！

2013-10-04 18:11:23 | 日記
台風24号発生　2013年

ウェザーニュースによりますと2013年10月4日15時頃、グアム近海で台風24号が発生したとのこと。

進路予想見ますと沖縄方面向かうように感じます。

沖縄方面へは、台風23号、24号連続して向かっているようです。

心配です。

ダナスの意味はフィリピンの言葉で「経験すること」のようです。

気象庁台風情報はこちらから