ヘルシーパッションばななヨーグルト♪

朝食にパッションばななヨーグルトを作りました

バナナを食べやすく切りプレーンヨーグルトに合わせます。
しわしわになって酸味が抜けたパッションをその上にかけます。
少しはちみつで甘味を足します

パッションの香りが大変よく、バナナでしっかりお腹も満たせます

オススメの一品かな

沖縄の味・・・へちま(^-^)/

こんばんは




沖縄ではへちまを食べる習慣があります

普通に食堂になーべらー定食（へちまの味噌煮込み定食）がメニューにあります。




写真は八重山の食堂のものです。ボリュームたっぷりです。

へちまの食感はなすに近いかな。

なーべらー定食大好きです

沖縄・美しい夕日♪

こんばんは♪

沖縄・八重山地方の夕日は力強く美しい

陽射しにどんどん圧される感じがします。

水平線近くに雲があることが多く、なかなか海に沈む夕日は見られないけど撮影できてラッキー

いつか見たものを幸せにするという
「グリーンフラッシュ」みてみたいな

石垣島・川平湾…絵葉書のように美しい海o(^-^)o

石垣島・川平湾です。

まるで絵葉書のように美しい（自画自賛になりますが・・・）

こちらは、グラスボートからの海



グラスボートの窓から間近の海がこのように美しく素晴らしい

晴れていて潮が満ちていますとこのような景色に出会えます。

石垣島・川平湾に行かれる際には、是非潮が満ち潮の時に行かれてみてはいかがかな


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美味しい白桃の食べ方♪

おはようございます
個人的にですが、白桃は、皮と果肉の間が一番美味しいかと思います

あと味がふわっとしていい感じ

桃により、えぐみがでる時がありますから最初二切れ位皮付きを食べて味見をしてから皮を付けるかを決めるのがオススメです

満喫しています

美ら風景…波照間島♪

有人最南端波照間島の東屋より

まわりが額縁のようになり、海が一段と綺麗に見えました


吹き抜ける風が頬に気持ちよかった

なめらかグァバ♪

おはようございます

凍らせていたグァバピューレ溶かして、濾してみました。

はじめ、ガーゼで濾してみましたがまったくだめでした

そこで、ザルで濾してみたらうまくいきました

スプーンで味見したら、実になめらか

ワイングラスにいれてみました

なんかちょっぴり高級感でたかな(笑)

美ら海…グラデーション♪

沖縄・八重山諸島で撮影
海と空のグラデーションが綺麗

八重山に行くとついつい、海や空を撮影しています(^^ゞ

ピーチ♪

こんばんは

帰りがけに立ち寄りましたスーパーで白桃のセールをしていました

何種類かありましたが店員さんの「私が食べてみたらこれが一番美味しかった」との言葉もあり、思いきって４個入りのを購入

余ったら(たぶん余らないけど(笑))ピューレにしてベリーニやヨーグルトソースにしたらいいかなとの思いもありまして

週末の楽しみが一つできました

美ら花…プルメリア

私の好きな花

プルメリア

優しく甘い香りがします

写真は八重山諸島で撮影しました