パイン坊のブログ

旅、海、沖縄(特に波照間島、西表島、石垣島)及びフルーツにまつわる話題を中心に日々の出来事も併せてつづりたいと思います。

こんにゃくのブルーチーズ煮!

2017-01-16 22:41:14 | ダイエット・ヘルシー♪
余ったゴルゴンゾーラチーズピカンテを使った料理です。

【材料】
板こんにゃく 1枚
ブルーチーズ 約50g
酒 大さじ1
牛乳 小さなフライパンに浸るくらい
すりおろしニンニク 小さじ5
オリーブオイル 大さじ2.5
しめじ 1/2株 マッシュルームならなお可!

【作り方】

1.板こんにゃくを2センチ位に切り2分沸騰したお湯に入れます。
水分をよく切ります。

2.フライパンにオリーブオイルを回し入れます。
熱したところにこんにゃくを入れて15分位炒めカリカリにします。

3.しめじを入れた後に酒を回し入れてアルコールを飛ばします。

4.牛乳を回し入れます。ニンニクを満遍なく入れて馴染ませます。

5.小さくちぎったチーズを入れ溶かしながら塩をふり3分ほど煮ます。

6.お皿に盛りつけブラックペッパーを多めにふったら出来上がり!

味の決め手はニンニクかな。


てーげーレコーディングダイエット♪

2013-07-04 04:45:39 | ダイエット・ヘルシー♪
ここ一ヶ月ほどレコーディングダイエットをしています。

といっても、飲食したものを簡単に記録するだけで、「ごはん 何グラム」とかではなく「ごはん 茶碗に半分」という感じ。

それでも、意識付けにはなっており、暑いからとアイスなどを食べることはなくなり、変わりにお茶を飲むようになりました。

結果、痩せてきました。

まわりからも「やせたね」とよく言われます。

もちろん、引き続き運動はしていますし、食事も野菜を多くとるようにしてはいますが、この簡単な食事の記録が私にはダイエット法として向いているみたい。
てーげーなとこが、続いている理由かも。

姿勢に気をつける。

2012-11-19 08:20:00 | ダイエット・ヘルシー♪
立っているときに親指に重心かかるようにして、おへそを上に上げるように気をつけていると、インナーマッスルが鍛えられ姿勢が綺麗になるような気がします。

ちょっとしたことですが、インナーマッスルや呼吸法に気をつけますと、歩いた時に背筋が伸びた感じで気持ちがいいものです。

師走になって気付いてしまった・・・・・

2010-12-07 06:05:00 | ダイエット・ヘルシー♪
カテゴリーにダイエットがあることを・・・・・・

ダイエットにはカロリー摂取抑え運動するのが一番だと・・・・・

私は軟水が好きなのですが、最近、夜には、サンペレグリノを飲んでいます。



鉱水なのでぐいぐいとは飲めず、また、天然炭酸水なのでお腹も膨れます。

年末に気付くのもなんですが気付かないよりはいいかな。

ダイエットは来年も継続課題になりそうです。

【サンペレグリノのHPはこちらから(PC用です。)】




豆乳と黒酢とリンゴ酢 サワードリンク♪

2010-11-22 08:26:00 | ダイエット・ヘルシー♪
沖縄本島在住の友人のすすめでクエン酸を毎日いただいているのは以前にも綴ったかと思います。

パイン酢もなくなり最近は、豆乳と黒酢とリンゴ酢とシロップでクエン酸とっています。

【材料】

1 有機丸大豆100%使用 GABA2mg 調整豆乳

※ 無調整だと大豆の匂いがきつく、私は好きではないな。

2 鹿児島の米黒酢

3 ミツカン リンゴ酢

4 カロリーオフシロップ
【作り方】

1 コップに適量豆乳を入れます。

2 黒酢大さじ1.6杯リンゴ酢大さじ0.6杯を1に入れます。

※※ お酢の酸に対する許容範囲は個人差があるかと思います。適宜調整することをオススメします。


3 シロップ大さじ1杯強を回しながら入れます。

出来上がり。

シロップをトチミツに変えればこくがでるように感じます。

むちゃくちゃ美味しいというわけではないかなと感じます。

あくまでも体調管理の目的でいただいております。