パイン坊のブログ

旅、海、沖縄(特に波照間島、西表島、石垣島)及びフルーツにまつわる話題を中心に日々の出来事も併せてつづりたいと思います。

珍しいピンクドラゴンフルーツ☆

2009-09-26 10:38:01 | フルーツ関係
大変珍しいピンクドラゴンフルーツを見つけました。



お店の人に聞いたとこによると、甘さは一番とのこと。ただ赤とは大きくは違いがないとの事。

欲しい。


欲しい。


しかし、


1個約1400円はきつい

ということで赤を購入、新鮮で甘く美味しかったな。




ちなみに1個210円でした。(無人売店よりは高いけど・・・)

絶品スィーツと味噌カツ!@西表島・ラフラガーデン☆

2009-09-25 21:18:23 | 西表島関係
南国・西表島で隠れた名店を発見

その名はラフラガーデン



西表在住の方の紹介でしたが、とにかく絶品でした

メインには味噌カツ定食。

ここのオーナー河合夫妻は美味しさへのこだわりが大変強い・本物志向の方です。

お米は奥さんのご実家富山の新米、お味噌もご実家の婦人会が作られたお味噌とのこと。

いずれも大変美味しかったな。特にお味噌汁は、こころに染みました。

味噌カツはオーナーが愛知よりの岐阜のご出身だけあり、味噌もお肉も大変美味しかったな。



それで・・・デザート

とろけるガーデンプリン


 
西表島・干立産のはちみつとプリンのハーモニーがたまらなく美味しい。

後味にフルーティーな余韻があったので聞いたところ、マンゴーの花からとれたはちみつだからとか。

お店は今年1月にオープンしたとのこと。
まだ情報雑誌にもほとんど掲載されていないかと思います。
ブレイクする前の今がチャンスかもしれません。

場所は、上原、川満スーパー横、歯科医院の2階です。
少し分かりづらいですが、看板目印にしたらよいかもしれません。

また行きたいな




石垣島の穴場のシュノーケルポイントの海と鍾乳洞(青の洞窟)♪

2009-09-25 19:53:54 | 石垣島関係
石垣島の穴場のシュノーケルポイントをお伝えしますね。

観光化されていない海からしか行けない鍾乳洞。

洞窟の中にはプール状になった海があり青が美しい(最近は青の洞窟と言われているようです)

付近でシュノーケルすれば色とりどりの魚に珊瑚礁(温暖化のためか一時よりは白化していますが…)

場所は比較的分かりやすいです。
米原のやし林の入り口から、やし林と反対に海に向かう舗装されていない道を行き突き当たります。さらに藪を少し歩いたら小さなビーチがあります。
そこから、シュノーケルしながら右に行くと鍾乳洞があります。
鍾乳洞は光に弱いため、自然のままの鍾乳洞は神秘的で美しい

ただここは北風にめっぽう弱いため、また、潮の流れも早くハブクラゲよけのネットもないから、ツアー会社のツアーで行くのが懸命だと思います

はじめて行かれる方は絶対に単独行動はしないほうがよいかなと思います。


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連休はお彼岸でしたね。

2009-09-24 22:36:30 | フルーツ関係
秋のシルバーウィークお墓参りに行かれた方も多かったのではなかったかな

お彼岸には「おはぎ」を頂きます。

私は一日遅れで、少し変わった"ずんだ"おはぎを頂きました
ずんだ餅大好きです

そして秋の味覚、梨とぶどう。(^o^ゞ

どちらも美味しかったな

フルーツの一気食いは太るからやめようと思うのですがなかなか…(^-^ゞ

ヘルシーで美味しい・黒糖げんまいドリンク!

2009-09-24 20:30:05 | 沖縄料理☆食材☆お菓子☆ドリンク☆お酒!
こんばんは

美味しいと聞いていて前々から飲みたかった瓶入り黒糖げんまいを飲みました

「南国沖縄の母と自然が育んだなつかしい味」というキャッチフレーズもこころ惹かれます




素材もそうとうこだわっています。



名護の水は本当に美味しいです。オリオンビールの工場もあるくらいです。

一口飲んだら、想像以上の美味しさ。

飲む以前は、「おかゆ」みたいかなと思っていましたが、まったく違いました。

「黒糖味の葛餅にしょうがを入れた感じ」です。

ドリンクなのにもちもち感がたまらなくいい。

原材料のよさを最大限引き出していると感じます。

黒ごま入りもあります。ごまの香りがいいです。



しょうがが入っていますので体もあたたまります。

風邪を引いたときの補助食品としてもオススメかと思います。

ちなみに缶入りの玄米もありますが、私的には「瓶入り」がオススメかな






美ら海水族館@沖縄本島!

2009-09-23 11:05:51 | 沖縄本島関係
沖縄本島の観光スポットで大人気の「美ら海水族館」です。

なかでも目玉は大きなジンベイザメじゃないかな。

写真の人影からもその大きさがわかります。

私は水族館大好きなんですが、ここ美ら海水族館は、沖縄の海の中が気軽に見れて楽しいです。

いつもはシュノーケルでがんばってみていますが、たまには手軽に見るのもいいものです。(笑)

フルーツバイキング♪

2009-09-22 18:00:34 | フルーツ関係
先日フルーツバイキングに生まれてはじめて行きました。



パイン、ピオーネ、温室みかん、マスクメロン、洋ナシ、マスカット、すいか、バナナなどなど。

なかでも、フィリピンマンゴーの美味しさにはびっくりしました


真ん中の艶々しているのがマンゴーです。

初めて食べたのは洋ナシの「オーロラ」です。 
まろやかな甘さで美味しかったな。

写真では、一皿にいろいろ盛ってありますが、私はフルーツを食べた後の余韻を楽しむのが好きなので、一種類をじっくりたっぷり味わいました。

大満足