今日の花（サフラン）

〈サフラン〉
見た目はクロッカスに似ていますね。
秋咲きクロッカスと言われる所以です。
ビヨ～ンと伸びた赤いめしべを乾燥させたものが、料理や漢方に利用されます。
いつか、我が家の庭で採れたサフランで「サフランライス」を作りたいと思っているのですが。





〈クジャクアスター（孔雀アスター）〉
孔雀が羽を広げたように咲くのでこの名が付いたとか。
宿根草で丈夫、育てやすい花です。