食のあたしin韓国15 no.7 「焼魚」＆「チンハルメタッカンマリ」

こんにちは


韓国3日目のブランチは　Yさんのリクエストで東大門市場♪


といいつつ　自分も食べたいんですよ「チンハルメタッカンマリ」が♪


でも　やはり行列必須！


最近は番号札を渡され　電子掲示板に番号が出て呼ばれるようになりました


いつか　順番が来たらブブーッってなるブザーが入るかなww








さて　もちろんただ待っていてもしかたありません♪


だって　こうゆうの　見ちゃってるもん♪








そうそう　お正月なので「いしもち」を綴ったものが飾られています


韓国ではお祝いやお歳暮としても「いしもち」を使用するので　年越しの時にこうゆう風景があります








で　順番待ちの間　焼き魚定食を食べて待ちます


何か問題でも？w


以前食べた豚肉の辛し炒めを求め　この笑顔のオモニのお店へ♪








メニューはこちら　うん　覚えてる♪








そう　この写真の豚肉炒めがめっぽう美味しくて♪








まずはパンチャンつまんで　待ちま〜す♪








お味噌汁も付きます


ステンレスの器だけど　そんなに熱くないから大丈夫！








パンチャンで出たエゴマがめっぽう美味しくて　ご飯に巻いて〜♪


辛みといい　ちょうどいい塩気といい　エゴマの香りといい　うまうま〜♪









さぁ　登場しました「豚肉の辛し炒め」


辛すぎず　コクがあって　やっぱりうまうま♪


ご飯何杯でも食べられそうだけど　いやいや　これからタッカンマリ食べるんだから涙を飲んで自粛








からの〜イシモチ♪


白身が柔らかく　ふっくら焼けてて　これも白米と相性がいいから　困っちゃう♪








軽く一通り食べたころ　偵察に行った旦那がちょうど私たちの番だと言って来て　やっぱりワクワクしながら入っていきます


今回は三階♪


狭い階段だけとケンチャナヨ～！








メニューです


よく見ると　じわりじわり値上がりしてますw


当ブログでここを紹介した一番最初は　2010年8月17日←ポチッとするとびゅんって飛びます♪


その頃は16,000w　だいたい1,600円


今は20,000w　だいたい2,000円


約400円UPだけど　もともとが安いから　鶏丸々一羽分と考えたら超お得なメニューですね〜♪








座るなり「いくつ？」と聞かれ20歳・・・じゃなくてw　1つと言うとポンと出て来ます♪


よ〜く考えたら　ん～結構衝撃的な写真だけど　もう見慣れたらなんとも思わず　ただ美味しい料理としか思えないの♪








この刻みにんにく3つを　暴力的に鍋に入れる旦那w


いいけどね　別に　いいけどね　うまいけどねw








そして　このまっかっかの唐辛子のタレが　決め手！


これ自体にはそんなに味は無いけど　いい辛みがどばどば出て来ます♪








食べ放題のキムチ


つまんで食べたり　味変で後で鍋に入れたりします








ぐっつ　ぐっつ　と　ひたすらお肉に火が通るまで待っていると







スタッフが　切れ味最高なハサミで　肉も骨も切ってくれます








お肉に火が通る間　お先にトックが一回り大きく茹でられたら　それから頂きま～す


うまうまのスープを吸って　ふわっ♪モチっ♪として　ほんと美味しい♪


やっぱり　なんといってもこのスープ！


鷄の旨味が入りまくっているから　最高においしい！！


鶏出汁のスープの中に　さらに鷄丸ごと一羽入って　そこからも旨味がスープに移ってるから　そりゃうまうまですわぁ♪


そこに　さっき言ったように　どれだけ入れるんだ！ってくらい刻みニンニク入れるからw


めちゃくちゃニンニク臭いけど　まぁ～やたらうまうまになるんです♪








お肉に火が通り　注ぎから次へと食べまくります♪


鶏肉も一羽入っているから　部位によってのお肉の違いも楽しめるし　サイコー♪








煮詰まって十分美味しいスープに　途中からにキムチを入れて味変させると　これまた旨辛臭い最高に美味しいスープが出来上がり！


ジャガイモはほくほくだし　お腹いっぱいで　もうこれ以上入らないかも～って思ってから30分は食べたw


手を止めたら最後！


食べられなくなるから　食べ続けなくてはw　これは戦いだーっww


はち切れる～ってくらい食べて　納得してお店を後にしました♪


ビールとマッコリ　ジャガイモ　トックを各1個追加して　3人でお腹いっぱい食べて　なんと、36,000か37,00ウォン日本円で3,700円くらい！


安くて美味しくて　最高♪








タクシーを拾うのに「DOOTA MALL」まで行き　ホテルに戻りました


たぶん　車の中　相当にんにく臭いと思うよw








さて　今回最初に行った焼き魚のお店のカードです














こっちは「チンハルメタッカンマリ」


行かれる時には　参考にしてください♪








最期に　最近韓国に来たら必ず買うオレンジジュース


朝一に飲むと　旨いんです♪


たぶん　飲んだ次の朝だからかww


余計な情報でしたw


さて　この日の夜は　覚えているでしょうか？


同じ日に韓国入りした友達夫婦と　また夕飯を食べることになりました


友達夫婦のオススメのお店です


それはまたあした〜♪

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