こんにちは
今回は『麺屋 信成』さんの冷製シリーズ
「冷やし煮干しラーメン」(プロトタイプ)をいただきました♪
なななんと冷やしシリーズの第五弾が登場!
この日は まだ試作とはいえほぼ完成品をいただけました♪
(※今 発売中です♪)
ごくうまの煮卵までご馳走になりました♪
いつもありがとうございます♪
もう 美味しい♪
めっちゃ 美味しい♪
煮干しが俺が俺が!と言っては無いが しっかり煮干し♪
キリッと醤油の旨味と合わさり そこはさすが信成さん♪
冷たくてもホッとする出汁のスープを
ぷりっとした細麺はしなやかに持ち上げます♪
さらに目を引く「出汁ボール(氷🧊)」
溶けていくにつれ
だんだんと優しい追い煮干しがふわぁ〜と広がり うまうま♪
今年の様な暑さの中
堪らずドボン飯🍚
これはこれは冷汁の様なご褒美飯のような
さらさらぁ〜😋
今年の信成さんはどうかしてるぜっ💕←褒め言葉✨
実は第6弾まで試食させて頂いてました♪
もう それも美味しくて〜♪
今年の信成さんはどうかしてるぜっ💕←再び褒め言葉✨
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
金〜日曜日 18:00〜20:00
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
20240614