【１２月１２日は何の日】
１８３４年 福沢諭吉、生まれる
１８６３年 「叫び」で知られるムンク、生まれる
【前の答】イチゴ
Ｑ１，ボクの生産日本一はどこでしょうか？
ａ，熊本 ｂ，福岡 ｃ，静岡 ｄ，栃木
→ｄ，栃木１４％、福岡１０％、熊本８％と続きます。
Ｑ２，ボクの表面のツブツブは何でしょうか？
ａ，皮 ｂ，種 ｃ，果実
→イチゴの実の外側にあるツブツブは、
受粉前にめしべの子房だった部分で、
このツブツブは痩果(そうか)といって、
イチゴの果実にあたります。
Ｑ３，ボクの花は何色でしょうか？
ａ，赤 ｂ，白 ｃ，黄 ｄ，紫
→ａ，ｂ，白が主ですが、赤もあります。
Ｑ４，ボクに含まれるビタミンの中で、最も多く含まれているものは何でしょうか？
ａ，ビタミンＡ ｂ，ビタミンＢ ｃ，ビタミンＣ ｄ，葉酸
→ｃ，１００ｇ中、６２㎎含まれています。
Ｑ５，ボクの日はいつでしょうか？１月５日ではないですよ。
→１月１５日。いい（１）いち（１）ご（５）で、１月１５日です。
Ｑ６，ボクには、何種類の糖があるでしょうか？
ａ，１種類 ｂ，２種類 ｃ，３種類 ｄ，４種類
→ｃ，ショ糖、果糖、ブドウ糖の３種類です。
Ｑ７，一番多く作られている品種は何でしょうか？
ａ，あまおう ｂ，さがほのか ｃ，とちおとめ ｄ，紅ほっぺ
→ｃ，あまおうが２位になります。
【脳トレの答】きな粉
【今日の話】
昔から「岐阜の鮎、水戸のボク、明石の鯛」と
旨いものの代名詞になっているボクは
ウロコがなく、体はブヨブヨと軟らかく、
海底にへばりついている無精者なので、泳ぎがまったく下手な魚なんです。
背びれの先端が変化した疑似餌で小魚をおびき寄せて
「絵に描いても舐めろ」といわれる程、
旧暦１１月の頃のボクは産卵をひかえ美味くなります。
しかし、「魚偏に安いと書く春のこと」という川柳のように、
春になると急に味が落ちるんですよね。
ボクの七つ道具は肉、肝、水袋、布、エラ、ひれ、皮のことで、
食べられる部分を言います。
皮はプルっとしたゼラチン質で非常に美味しく、ボク鍋では主役級。
他の魚にはない特徴的な食感が楽しめます。
ミツクリエナガチョウチンボクは、不思議な生態をしています。
メスが約４０㎝なのに対してオスは２㎝で、
オスはメスにしがみつき、そのうち皮膚が癒着して血管もつながり、
オスはメスの体の中に吸収されてしまい、本当の意味で夫婦一体となるんです。
Ｑ１，ボクの独特のさばき方を何と言うでしょうか？
Ｑ２，ボクの肝臓を、通称４文字で何と言うでしょうか？
Ｑ３，ボクの肝臓を「海の〇〇」と言います。何でしょうか？
Ｑ４，ボクの肝臓には、ビタミンＡ、ビタミンＢ１２、
ビタミン◯、ビタミン◯、セレンなどが多く含まれています。
あてはまる組み合わせはどれでしょうか？
ａ，ＣとＤ ｂ，ＣとＥ ｃ，ＤとＥ ｄ，ＤとＫ
Ｑ５，ボクの漁師料理を何と言うでしょうか？
ａ，ぬっぺ汁 ｂ，がん汁 ｃ，どぶ汁 ｄ，どんがら汁
Ｑ６，ボク祭が毎年開かれているのは何県でしょうか？
ａ，鹿児島 ｂ，富山 ｃ，茨城 ｄ．青森
【今日のひと言】アイデアだけじゃダメ、やり始めないと
【今日の脳トレ】
【今週の一枚】
１８３４年 福沢諭吉、生まれる
１８６３年 「叫び」で知られるムンク、生まれる
【前の答】イチゴ
Ｑ１，ボクの生産日本一はどこでしょうか？
ａ，熊本 ｂ，福岡 ｃ，静岡 ｄ，栃木
→ｄ，栃木１４％、福岡１０％、熊本８％と続きます。
Ｑ２，ボクの表面のツブツブは何でしょうか？
ａ，皮 ｂ，種 ｃ，果実
→イチゴの実の外側にあるツブツブは、
受粉前にめしべの子房だった部分で、
このツブツブは痩果(そうか)といって、
イチゴの果実にあたります。
Ｑ３，ボクの花は何色でしょうか？
ａ，赤 ｂ，白 ｃ，黄 ｄ，紫
→ａ，ｂ，白が主ですが、赤もあります。
Ｑ４，ボクに含まれるビタミンの中で、最も多く含まれているものは何でしょうか？
ａ，ビタミンＡ ｂ，ビタミンＢ ｃ，ビタミンＣ ｄ，葉酸
→ｃ，１００ｇ中、６２㎎含まれています。
Ｑ５，ボクの日はいつでしょうか？１月５日ではないですよ。
→１月１５日。いい（１）いち（１）ご（５）で、１月１５日です。
Ｑ６，ボクには、何種類の糖があるでしょうか？
ａ，１種類 ｂ，２種類 ｃ，３種類 ｄ，４種類
→ｃ，ショ糖、果糖、ブドウ糖の３種類です。
Ｑ７，一番多く作られている品種は何でしょうか？
ａ，あまおう ｂ，さがほのか ｃ，とちおとめ ｄ，紅ほっぺ
→ｃ，あまおうが２位になります。
【脳トレの答】きな粉
【今日の話】
昔から「岐阜の鮎、水戸のボク、明石の鯛」と
旨いものの代名詞になっているボクは
ウロコがなく、体はブヨブヨと軟らかく、
海底にへばりついている無精者なので、泳ぎがまったく下手な魚なんです。
背びれの先端が変化した疑似餌で小魚をおびき寄せて
「絵に描いても舐めろ」といわれる程、
旧暦１１月の頃のボクは産卵をひかえ美味くなります。
しかし、「魚偏に安いと書く春のこと」という川柳のように、
春になると急に味が落ちるんですよね。
ボクの七つ道具は肉、肝、水袋、布、エラ、ひれ、皮のことで、
食べられる部分を言います。
皮はプルっとしたゼラチン質で非常に美味しく、ボク鍋では主役級。
他の魚にはない特徴的な食感が楽しめます。
ミツクリエナガチョウチンボクは、不思議な生態をしています。
メスが約４０㎝なのに対してオスは２㎝で、
オスはメスにしがみつき、そのうち皮膚が癒着して血管もつながり、
オスはメスの体の中に吸収されてしまい、本当の意味で夫婦一体となるんです。
Ｑ１，ボクの独特のさばき方を何と言うでしょうか？
Ｑ２，ボクの肝臓を、通称４文字で何と言うでしょうか？
Ｑ３，ボクの肝臓を「海の〇〇」と言います。何でしょうか？
Ｑ４，ボクの肝臓には、ビタミンＡ、ビタミンＢ１２、
ビタミン◯、ビタミン◯、セレンなどが多く含まれています。
あてはまる組み合わせはどれでしょうか？
ａ，ＣとＤ ｂ，ＣとＥ ｃ，ＤとＥ ｄ，ＤとＫ
Ｑ５，ボクの漁師料理を何と言うでしょうか？
ａ，ぬっぺ汁 ｂ，がん汁 ｃ，どぶ汁 ｄ，どんがら汁
Ｑ６，ボク祭が毎年開かれているのは何県でしょうか？
ａ，鹿児島 ｂ，富山 ｃ，茨城 ｄ．青森
【今日のひと言】アイデアだけじゃダメ、やり始めないと
【今日の脳トレ】
【今週の一枚】
