Along with the Mekong

メコン川の流れのように

マンゴスチン

2008年05月13日 | 食べ物ネタ

タイからおみやげが届いた。
mame好物のマンゴスチン。
果物の王様ドリアンはどうも仲良くなれないけれど、
女王様であるマンゴスチンは大好き。

叩くとカツカツッって音がするほど硬い皮に包まれている。
けど、完熟になると、手で、ぐりんっ、とひねると割れる。

 ね。こーんな感じ。
 と、中から白い果肉が現れる。

酸っぱさも甘さもとっても明瞭。南国の果物らしい濃厚な味。
ああ、美味。

タイでも高級品のマンゴスチン。
はるばる届けてくれたウメちゃん兄さま。
ありがとうございます。
まことにおいしうございました。


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