Along with the Mekong

メコン川の流れのように

久々

2008年06月21日 | なんでもない日常のこと
先日は、こんなこともやってきましたぁ~。 人生でも数回しかないことだけど、平成になって初めて、やりました。 って、この写真を見て、何をやってきたかわかったアナタ、劇団または劇場の関係者ですね。世の中はどんどんコンピューターの時代になっているというのに、劇場周りには、こうした昭和と変わらぬアナログな世界が残っていたのね。 しかし、なんだかなぁ。。。 箱根に行って以来、一日も休んでないmame。 . . . 本文を読む

Bodum Travel Press

2008年06月17日 | コーヒーネタ
ボダムの携帯用フレンチプレス付マグ。確か1500円くらいのお手軽価格、だったと思う。なんてったって値段を覚えていないくらい安かった。mameでも弾みで買えちゃうお気楽価格だったことは確か。フレンチプレスのどろんとした味わいはそんなに好きではないので、買ってからずっと放置していたのだけれど、ようやく持ち出してちょいとお試しの今日。お湯は大体200cc入る。で、粗挽きのコーヒー、味のブレが少なそうなグ . . . 本文を読む

ガイコツのコーヒー

2008年06月13日 | コーヒーネタ
今日も今日とてレアモノコーヒー。エクアドル。エクアドルって、バナナとチョコレートしか知らなかったmame。本日のエクアドルコーヒーの産地は、インカの霊山にあるんだそう。つるんとした、涼しげな面構えの生豆たちと対峙していかがお煎りいたしましようか。。。と、まずはご機嫌伺い。標高1700mの産地の豆だというが、そんなに固い印象はない。しかも品種はティピカ。ほんとうか。。。?ほどほどの温度加減の釜をご用 . . . 本文を読む

お茶碗カッピング

2008年06月12日 | コーヒーネタ
焙煎→カッピング、で、始まる一日。 湯飲み茶碗でカッピング。今朝は、よくもまぁ・・・という変わり者が並んだ。 mameが焙煎したフィリピン、現地で焙煎したフィリピン、インドネシアからおみやげでもらった豆、半年前に焙煎して冷凍してあった雲南、タイのピーベリー、現地で焙煎したタイのカチモール、世界で一番標高の高いところで作られたヒマラヤ。で、アジアばっかりでもなんだなぁと、なぜだかコロンビアのパ . . . 本文を読む

自分でつくるシフォンケーキ

2008年06月10日 | 食べ物ネタ
いいもの見つけちゃった。無印良品の『自分でつくるシフォンケーキ』。税込み420円也。本当に超!カンタンにできちゃった、ふわふわのシフォンケーキが。このところ、8-10って、2時間じゃなくって一日14時間の労働が続くmame。なのに夜中にケーキを焼く。実は、テンションがあがりすぎていて、こういうことでもしないと、眠るモードに切り替わらない。ある種ランナーズハイ状態。そんなときに細かい軽量なんかしてい . . . 本文を読む

Black Gold

2008年06月09日 | コーヒーネタ
Black Gold コーヒーのことを、そう呼ぶ。ブランド名でも銘柄名でもない。昔、先物取引の投機対象として小豆が人気だった頃、「赤いダイヤ」と呼ばれていたそうだが、同じようなニュアンスで、コーヒーはBlack Goldと呼ばれる。で、この映画。邦題は『おいしいコーヒーの真実』なんだけど、原題は『Black Gold』。2006年頃の作品かなぁ。公開当時からこの映画のことは聞いていて、でもなかなか . . . 本文を読む

Aqua Pazza Terrace

2008年06月07日 | なんでもない日常のこと
芦ノ湖畔。玉村豊男のミュージアムに併設されたピッツェリア Aqua Pazza Terrace で、やさしい陽光に包まれて、さわやか~なmameの休日ランチ。ピザもパスタも、見てくれよりもボリュウム重視っぽく、かつ塩気が強めで絶賛というほどのものではなかった気がするが、オリジナルの前菜盛り合わせの、自家製リコッタは美味。それにしてもこのテラス。風も心地よく、そして本当に光がやさしい。あん、しあわせ . . . 本文を読む

クサナギクン

2008年06月01日 | なんでもない日常のこと
やっぱり平仮名で書いてしまう名前の草剛くん。ジャニーズのしかもSMAPのメンバーだというのに、時々「なんでぇ~」と思うお仕事をしている、不思議なヒト。 先日は書店でこんな本を見つけた。へぇ、MOREに連載なんか書いてるんだ。それにしてもこの本、どこまでがプライベートなんだろう・・・ ぷっすま!もそうなんだけれど、テレビで見るこのヒトって、演じているのか、素なのか、ホント、よくわからない。 で . . . 本文を読む