年始の営業について他

今年も残すところあとわずか。

先日28日に今年最後の発送を終了いたしました。

年始めの商品発送は1月4日より開始いたします。

皆様よいお年を！！

さて、この年末ぎりぎりになって最近ご無沙汰していた
白菜キムチの漬け込みが終わりました。

通常だと12月初めに野菜の保存作業をするのですが、年々遅く
なり、今年はクリスマス過ぎまでやっていたのも理由の一つ
です。

毎回苦労している水抜きもうまくできて、いつも足りなく
なるヤンニョムも丁度いい分量で混ざりました。

出来上がりは年明けになりますが、期待したいと思います。

今年もまあいろいろありましたが、とにかく前向きに
来年もがんばりたいと思います。