シーフードとキャベツのオリーブオイル蒸し

前に一度作ったものを具材を少し変えて改めて作ってみた。

冷凍のシーフードミックスとキャベツなどをオリーブオイルとにんにくで炒めて、フタをして蒸し焼きに。

それから顆粒コンソメなどで味付け。

今回はアレンジで油揚げを入れてみた。

かなり、白飯が進んだ。

最後は残った旨みたっぷりのスープにご飯を少し入れて食べた。